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尖酸(第1页)

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柳柳拾了帕子抹去额前被热气熏出的热汗,指尖触及她才绣了一半的柳枝,缓缓叹气。

她丢了的荷包里还放了一方绣帕,算起来可是两个铜板,两个鸡蛋!

她怎么就那么不小心?

感叹一句,柳柳很快看向锅中熬出的油。

两斤猪肉熬出了两罐子油,今日她挑的肥肉好,出油也多,若是被王凤春瞧见了,怕是会往多里猜。

柳柳想了想,日常用的油罐子装三分之一,剩下的油装到大罐子里。

她又拿了过年用剩下的红纸和细绳把整个油罐包起来,确保不会露出味儿了,又塞进柳鹤屋里另外一个角落。

还好她大哥这些日子不回来,若是不小心瞧见了,让她娘知道了,她娘还真能打死她。

柳柳熬完油已过正午,随意和面烙了几个春饼,吃了一个,想到昨晚上秋嫂给的那块野猪肉,顿时一拍额头。

秋嫂给的野猪肉,省着点吃可能吃上两三顿,她今天又买了这么多东西,怕是要吃不完。

柳柳想到这不由笑了笑,原来她家也有肉堆着吃不完的时候,这可是以往的她最向往的。

不过买都买了,总不能扔了。

柳柳打算晚上等王凤春回来,问问她那块野猪肉怎么吃,不过她觉得,王凤春十有八九会让她炖了给柳鹤送去。

好在如今天气不热,肉用水湃着,一时半会儿也坏不了。

柳柳很快开始处理她今早从屠夫那买来的一堆猪大骨猪皮猪大肠。

猪大骨倒是好说,大骨上的肉早被剔干净了,仔细寻的话,也只能寻到些许肉末贴在骨头上。

柳柳家中没有砍骨头的大刀,回来前已经让屠夫帮她砍好了,这会儿只要稍加清洗就能下锅炖煮。

一共两根猪大骨,若是省着点炖可以炖好几餐。

不过,不管是肉还是肉骨头放久了都不新鲜,柳柳有了前世的经历,也是个舍得吃的,打算把两根猪大骨分两餐炖了,炖萝卜。

柳柳阳奉阴违颇有心得,她打算熬好了汤就把大骨挑出来,留一两块在里头,这样王凤春也不会怀疑她真真买了两根猪大骨。

柳柳去菜园子里挑了根萝卜,切成块,把萝卜和猪大骨一起下锅炖。

不管是猪皮还是猪大肠弄起来都麻烦,更何况柳柳买来的这猪大肠还没处理过。

柳柳面不改色把猪大肠处理了干净。

柳柳会好几个做猪大肠的法子,卤的,炒的,炖的都可以。

而这一副猪大肠处理完切开量还挺多,柳柳打算分成三次做,正好卤的,炒的,炖的都试试。

正巧昨天秋嫂送来的豆腐还剩一些,柳柳打算做一道豆腐炖猪大肠。

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