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第022章 韩国天后严正花（第3页）

每家餐厅的食谱和价格并不一致，但一定会包括以小麦煎饼包裹肉类和8种蔬菜的“九折坂”

此外还有加放肉类、鱼类、蔬菜和蘑菇炖煮的火锅“神仙炉”

此类餐厅大多陈设精致家具，有高级住宅的印象，使游客觉得宾至如归。

“韩国之家”

的韩定食很有名，午餐尤为价廉，须提前电话预约。

韩国美食“冷面”

尤为人们熟悉，有爽口的“水冷面”

；以辣椒酱作调味的“拌冷面”

两种。

任何季节以它来取代白米饭，是最受欢迎的食品。

各餐厅的冷面稍有不同，面条上附加的配料多以肉类、蔬菜或水煮蛋为主，也有放生鱼片的。

长长的面条可用剪刀剪短后再享用。

“冷面”

在各大众化餐厅都有，较有代表性的是首尔中区的“又来屋”

“石碗拌饭”

是韩国独有的菜肴。

白米饭上盖上黄豆芽、肉类、鸡蛋等佐料，盛在滚烫的石碗内，加放适量的辣椒酱后搅拌食用，锅底的锅巴更是一绝。

以全州中央会馆的“石碗拌饭”

最有名。

泡菜几乎是韩国菜的象征，几近每餐必备。

材料利用大白菜、萝卜、黄瓜等蔬菜。

泡菜中以包裹式泡菜最为美味：将栗子、梨、大枣、章鱼、鲍鱼、虾、松仁等以大白菜包裹，具有一般泡菜所没有的“豪华”

有的泡菜除主要蔬菜外，亦加放葱、姜、蒜、水芹菜等，不仅口味醇美，又有丰富营养。

在韩国的任何地方都可品尝泡菜，最妙的是因地方不同而口味各异，不妨—一尝试。

以绿豆及米粉做成的煎饼，芳香溢齿，是最可口的下酒菜，百吃不厌。

加海鲜的煎饼又名“葱饼”

是人人喜爱的小吃。

中午李非凡把自己打扮得连自己都认不出来，一个人走到汉城大街。

不用说走在大街是一件十分舒心的事情，为什么？很简单韩国整容全世界出名，很多美女。

加上打扮十分性感，很诱人。

韩国的肉特别的贵，牛肉更不用说了。

一些娱乐节目的VIP礼品就是牛肉。

韩国人的想法很简单，就是本土的牛肉最好。

靠！

日本的神户牛肉才牛呢？又喝啤酒，又是按摩的。

虽然李非凡不在乎钱，可吃饭的时候还是被韩国的肉价格吓了一跳。

比纽约的很多餐厅都贵！