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85土匪肉（第5页）

是杨梓在家庭发消息，他@所有人：我回到店里了。

杨宇看完欣慰道：“我儿子越来越懂事了。”

杨大夫跟了一句：“我儿子倒越大越回馅，越大越操淡了。”

“爸，我哪儿做得不好了，你说我改。”

杨宇的态度特别有孝子范儿，他是真心实意想好好孝敬父亲，让辛苦操劳一辈子的父亲晚年幸福的。

杨大夫见儿子送上门来了，立即就说：“小宇啊，我想憨木仔早点结婚，我想早点抱到重孙子。

你怎么能鼓励露露去读博呢？”

“爸，”

杨宇为难。

他不觉得妻子鼓励露露读博有什么不对，但他这时候也不会把责任推到妻子头上。

只打马虎眼糊弄道：“我和容容都读了博士，若是儿子和露露也读了博士，咱家往后是不是可以说是书香门第了。

嘿嘿。”

“你别跟我说傻话。

容容的博士和露露要去读博是两码事。

你和容容结婚时，她都是博士的最后一年了。

要是她跟你一样读书，你是不是要等她毕业了，才能生孩子？像柴主任他闺女似的。”

杨宇点头后见老父亲脸色剧变，赶紧解释：“爸，你听我说。

现在全国一年毕业几百万的大学生，和以前的高中生没差哪儿去。

本科毕业太难找到合适的工作的。

你看省院这些年可还有进本科生？”

杨大夫却没有被儿子的话带走，他坚持道：“生完孩子再读博士也行啊。”

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湘西的土匪肉是土家族的传统菜肴。

做法是将湘西腊肉或新鲜五花肉先卤、再煸去油腻，其味香而不腻，微辣可口。

五花肉卤过后有切片炒菜的做法。

文中的一块有一两，是卤后再蒸的做法。

用线绳拴着大块肉，皮和肥肉切断、瘦肉相连，放在用竹皮编织的稀疏隔油垫上，皮朝上，瘦肉在下。

与无锡的樱桃肉切断瘦、肥肉和肉皮保留相连正相反。

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听了几个版本的《当我老了》，还是觉得赵照的好听。

读书时看过的一个翻译版本，比这个歌词美。

“当你年老白了头，守着炉火意悠悠”

好像在那时叫《读者文摘》后改为《读者》的那个上