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可惜,符婉手里这条蓝魔鱼已经死得不能再死,她只能含泪收拾,打算等会把它蒸了给大家伙当宵夜吃。
要是这玩意还活着,卖给孙有金养在金来饭店,应该也有个几十块。
听符婉这么一说,叶林只觉又涨知识了。
他上船干活也有将近一年,结果现在还是有不少不认识的海鱼。
没办法,海里的鱼货种类实在太多了!
挑拣了大半个小时,符婉找了一圈也只有这一条蓝魔鱼,她将这鱼丢在一边的筐里,然后又挑了几个因为拖网死了的琵琶虾。
这些琵琶虾卖相不怎么好,正好自己吃。
“我去煮宵夜,你们想吃点啥,方便面怎么样?”
一听有方便面,符青的眼睛瞬间亮起。
“阿婉,我吃方便面,方便面好吃!”
她也就跟着符婉出海的时候才能吃上方便面,平常王秀儿可不舍得买。
按王秀儿的话说,就那么小小一包,还要将近一块钱,简直比肉还贵!
“那你们呢,有啥忌口的吗?”
这话问的是符海顺一行人,他们第一次上船,符婉也摸不准他们的口味。
“我们……我们不挑,阿婉,不用什么方便面,给个热乎的窝窝头就成了。”
符海顺向来实在,那什么方便面,他在码头做事时听人说起过,很贵的玩意,他们船上这么多好,一顿不得费上十多块?
不行,有这么高工资的工作已经很不错了,哪能吃东家这么贵的东西
符海顺说完,年纪大点的符大牛也点头附和。
“对,我们吃窝窝头就行了。”
年纪小的符满舱和符金水只能咽了咽口水同意。
哎,方便面,其实他们也想吃的。
“这样吧,窝窝头我也热点,大家想吃啥吃啥。”
符婉大手一挥,反正叶小翠和姜春兰准备了不少窝窝头,她也蒸几个,想吃方便面的吃面,想吃窝窝头的吃窝窝头,各有选择。
见符婉提起鱼筐就往厨房走去,方敏喊了声。
“阿婉,要我过去帮忙吗?”
符婉摆手拒绝,“不用,就煮个面,你们继续挑拣鱼货吧!”
方敏闻言又蹲下去继续忙活,此时拖网早就冲洗干净又推了下去,甲板上大点的鱼货也挑拣出来了,就剩了些连尖和小偏口鱼。
连尖其实也是鲷鱼科的,在符家村一带,连尖也叫黎黄。
这鱼学名叫红鳍裸颊鲷,属于鲈形裸颊鲷科。
体型大小不一,小的就巴掌大,大的身长能到半米甚至一米以上,重量也有半斤不到和四五十斤的差距。
连尖的特征十分明显,上下鳍边缘均带了点红色,身形椭圆侧扁,牙齿尖细,以海底的小型鱼虾及软体动物为食。
连尖网图,侵删
连尖的旺季在七月到十月之间,这一网带上来的连尖并不多,挑拣出来也就两筐不到,因为这个时间连尖少,所以价格还算不错。
不说跟真鲷那么高的价格,一斤六毛以上也是有的。
更何况这网带上来的连尖大小比例也很均匀,大部分都是两斤左右,最适合清蒸。
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