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第238部分（第1页）

“啪──”

随著一声响到而後响起的是姚的低咒声。

“该死的，安，你就是这样做菜的啊，等你拍完了，菜板上还能找到黄瓜吗？”

姚将他

头上的黄瓜块取了下来。

“纯属意外，纯属意外。”

安笑著摆了摆手。

“你用手捏住黄瓜，对，向下点，再向下点。

力道放轻一点儿，一次拍不碎可以多来几

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次，这样也就不会拍出去了。”

随著苏兰的解说，安的动作也有模有样的了，已经调好味的

黄瓜大大小小地凌乱地放在盘子里。

“多有不规则美。”

安感到很满意，觉得自己做的这道菜已经有了艺术的美感。

“我倒是希望它能多一些规则的美感。”

姚撇了一眼後说道。

“那我们就等你那规则的美感多一些的美食了。”

安也不与姚争辩。

“我做什麽。”

姚没在搭理安，他走进厨房问著正在收拾著的苏兰。

“我已经炖了鸽子，再做一个汤吧。”

苏兰看了看，已经四个菜了，还是来个汤的好。

“什麽汤？”

姚看著那些材料问道。

“花蛤汤。”

她已经将花蛤都剥好洗净了，现在这个时节，花蛤也肥。

“我该做什麽？”

姚看著被剥好的花蛤有些不知如何下手。

“将汤锅放上，花蛤倒在里面，加水，对，不要太多，这样就行了，加上盐，料酒。

再

就是等它大火烧开了，加点葱与香菜末就可以起锅了。”

苏兰喝汤只爱那种最简单也是最原

味的。

很快，大概四分多锺水就烧开了，姚按著苏兰的说法加入了葱与香菜末，将它倒入了大

瓷碗里。

清清的汤里浮著绿色，葱与香菜的香味随著热气飘散出来。

苏兰满意地点了点头，毕竟菜已经做完了，而不但这几个男人都还全须全尾的，厨房也