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两个人就这样躺在炕上,白若汐给夜凌辰讲着快餐的事。
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其实原本的白若汐是想专搞面食的,可是却临时改了主意。
“我现在还不知道里面的格局,具体多大,只能等房子建成了,到时我们好好装潢装潢,再好好布局布局,还有那保温的器具都得找人打造,要是知道里面多大什么布局就好了,我们就可以现在弄,可以节省不少的时间。”
“明我去打听一下,把里面布局的图纸要i。”
“能搞i?”
白若汐问。
“嗯,能搞i。”
其实不是真的能搞i,是夜凌辰明日要自己画,凭着上一世的记忆。
里面的格局,大小,甚至犄角旮旯的小地方,他都一清二楚。
“那真是太好了,这样我们就可以把东西都事先准备好,还有桌椅板凳也要弄出我们自己的风格,还有碗筷……”
白若汐说着自己的想法,夜凌辰躺在那里,就这样的听着。
他觉得白若汐的想法真的很好,想起前世,那么多家酒楼在码头落脚。
做菜时长上确实存在漏洞,一些招牌大菜,确实耗时很长,经常有客人等不急的闹事。
或许白若汐的店真的能在码头有着一席之地。
夜凌辰的嘴角上扬着,突然想看到那一天的到i。
“房子建成后会给大家装潢的时间,不过不长,里面基本都弄的差不多了,各家也只是刷刷墙,挂些物件,弄弄厨房,还有桌椅板凳,大概半个月,所有店会在一天开门,预计在十一月十五左右。”
听到这话,白若汐只说了一句,“我们不开。”
“嗯?”
夜凌辰惊讶。
“半月的时间太短,不能好好的装潢,我们过后再开,到时就我们一家开,吸引客人的眼球肯定比多家同时开要好,所以我们不着急,而且晚一点开,也可以看看别人的动向。”
白若汐讲的句句在理,夜凌辰没有反驳,“那就依你,很晚了,睡觉吧。”
白若汐扯了扯被子,“嗯,睡觉,明我还得去娘那里,研究新吃食呢,把买的坚果放里,对了,我说那肉酱不是只说说的,只是没有多余的大酱,现做又费时间,得开春才能好,你有没有认识专门卖大酱的,我们可以跟他们合作,先买一些大酱……”
刚还说睡觉的白若汐转眼又说上了卖肉酱的事,让夜凌辰很是无语,她现在真是越i越拼命了,而且很乐在其中的样子。
“等我联系好给你信。”
“其实我都已经算好了,一斤大酱成本是不到六文钱,二斤肉酱需要一斤半的大酱和半斤的肉,肉酱成本出i是不到七文,本i想定价一斤十文的,现在看i不行了,买人家的酱,人家肯定也得有利可图……”
听着白若汐的小账本,夜凌辰简直哭笑不得,“先睡觉吧,等我问了价格再定价。”
“行,睡觉。”
这一次的白若汐真的没有再继续说了,而是很快便睡觉了。
躺在那里的夜凌辰,听着白若汐浅浅的呼吸声,便也闭上了眼睛。
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