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武杰妈听到这里,感叹到:“玫玫啊,几年不见,你这多知识了,不得了不得了,啥叫草卤呢?”
“其实,我都是跟冬哥还有这些厨师平时学的。
什么事,只要你学,就有进步。
所谓草卤,其实是用稻草烧灰,把开水往灰上一淋,那里面的草碱就出来了,是自然的,温和得很。
就是分量不好掌握,那可是一门技术。”
冬子进来后,也赞叹到。
“要说做菜,许玫赶不上我。
要论说一道菜,我们这里,哪个都赶不上许玫。
你们以为我这店子生意好,光靠几个四川厨师,光靠我的羊肉串和卤鸭子?其实,有一半,还得靠许玫的口才,许多人等在外面,吃不上菜,许玫光靠嘴巴说,就把别人的食欲勾起来了呢。
武杰,你说,我说错了吗?”
“对对对,冬哥说得对。
许玫可厉害了。”
平时油腔滑调的儿子,此时像一个小学生一样拘谨地说话,连队他妈都感到奇怪。
“那冬哥你既然这么说,我这么厉害。
光说不练不是好汉,你得给我涨工资,武杰,你说,该不该涨?”
许玫要让武杰轻松起来,要不然,两个人都难受。
“该涨该涨,是的,冬哥,要涨工资。”
武杰像一个跟屁虫一样,点头哈腰的。
“阿姨,你们看到了?他们两个,合起伙来,欺负我!”
冬子故意夸张地说到。
两位阿姨居然同时大笑起来。
此时,桌上的气氛却活跃起来了。
“要说呢,涨工资是必须的,毕竟,这里的生意有这么好,许玫还这么辛苦。
她不提,我当老板的,不能不想,对不对?”
冬子说这话时,很严肃。
“哎,冬子,话可不能这么说。
她能够有今天,还不是全靠你跟燕子?更何况,按她现在的工资,在容城,有几个人比她高?再涨工资,许玫,要不要脸?”
许玫妈这样说,许玫只是笑,不说话。
而冬子却说到:“许玫呢,能干不用说了。
这么漂亮能干的人,整天跟人费尽口舌,除了大堂,还要安排后厨的事,太辛苦了。
每天早上,八九点钟来,晚上十二点后才回去,哪个工作有这辛苦呢?跟你武杰比,你八小时,都在干活吗?”
“没没没,有时,一天都没有起事。
就有事,一天干三四个小时顶天了,干满八个小时的,我参工以来,也就只遇到过两三回,领导还感动得不得了,表扬加奖励的。”
这是吃饭以来,武杰说话说得最长的一次,说明他真的放松了些。
“所以嘛,同样是同学,是发小,工作辛苦程度,咋差距这么大呢?”
冬子憋着小品上的东北话,学得不太正宗,自带喜剧色彩。
等大家笑过之后,冬子说到:“所以,工资是一定要加的。
但不能明加,只能暗加。
为什么呢?我下面还有其它员工,免得别人说,咱们私人关系太好,有照顾关系的嫌疑。”
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