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第五章（第2页）

干的瑶柱要提前20分钟用热水泡一下。

新鲜的河虾去壳，蛤蜊泡半个小时出沙，玉米剥粒，山药和茯苓去皮切块，装碗备用。

剩米饭要用勺子拌松。”

唐食堂一向不会把准备原材料的过程录到视频里，照惯例示范了一下准备原材料的过程，其实大部分材料已经准备好放在不同的碗中。

他剥玉米粒的手法很特别，左右旋转加上下搓动，圆滚滚的玉米纷纷跳到碗里来。

山药切块前先放到冰水中浸泡一下，减少拉丝。

茯苓他细心地切得很小粒，那些小方块就是茯苓吗，也切得太不明显了吧，味道也不知道怎么去掉的，黄纶吃到嘴里也没尝出来是中药，她以为是蒜末呢。

“鸡蛋搅散，加适量盐。

热锅下油，鸡蛋液摊成薄薄的蛋皮，盛出。

晾凉的蛋皮切丝备用。”

这个步骤对黄纶来说都不是难事，对大神来说更是简单，不过蛋皮即使放凉了切丝也很难保持原状，但是显然这对大神来说不是难事，黄纶看到的炒饭里鸡蛋丝一丝丝可以单独拎出来。

“洋葱切小丁，蘑菇切片。

热锅下油，下葱白煸香后，下海鲜炒至变色即盛出。

另起锅，热油，下洋葱煸炒。

炒至微微发黄的时候把瑶柱粒也加进去一同炒出香味。”

因为原料香料都已经准备好了，大神炒起来特别行云流水，几乎字幕显示的同时，所有材料都跟着一起下锅了。

“加入米饭。

翻炒片刻后倒入玉米和蘑菇。

炒的过程可以倒入适量泡瑶柱的水，倒入一勺生抽和一勺烤肉酱，加盐最后调味一下。

最后撒上蛋皮丝和葱花摆盘。”

黄纶在视频里从来没有看到过大神试味道，但是每次成品都好吃得黄纶幸福到流泪，黄纶觉得大神应该是个理科生，他对数量用量都很成竹在胸，对自己加的调料特别自信，都不需要试味道了。

随着视频的结束，黄纶的炒饭也快要吃完了，她很是不舍，虽然量是她平时饭量的两倍，但是她还是觉得自己可以再来两份。

玉米和虾仁提供了炒饭中两种不同的清甜，蘑菇和瑶柱都跟早上的糯米鸡一样入味，乱入的山药和茯苓跟炒饭很好地融为一体，如果没有事先说，闭上眼睛吃黄纶肯定不知道自己还吃了山药和茯苓，本来这两种中药妈妈也很常拿来煲猪肝汤给她喝，是有温体祛湿的用的，但是这个味道黄纶一直不喜欢，每次都捏着鼻子只喝汤不吃里面的东西，但是大神这样一做，她全吃光了，一点不舍得留。

黄纶越来越觉得自己的想法可行了，妈妈这一辈的人她们吃中药的方法是很传统的，有病了直接煲中药汤喝，或者现在的中医院把中药的有效成分提取出来，做成颗粒剂，像西药颗粒一样冲来喝，没病的时候身体调理的药汤也完全是原汁原味的，不会做得像零食或者美食一样让人喜欢吃，而大神就不一样了，他本来做菜就好吃，他还很懂得搭配中药材，简直是她合的不二人选，可是他显然衣食无忧，他会愿意跟她合吗？

黄纶闭关修炼中：“燕燕你想自己创业吗？我有个好点子你要跟我一起做吗？”

燕子swallow：“我愿意啊，我现在在公司里天天都有辞职的冲动，可是每次看到我的花呗和信用卡账单都让我坚定了我万死不辞的决心[大哭]”

黄纶闭关修炼中：“我的这个计划要是能跟大神合一定能成功的，这样我们不仅有坚实的知识基础，还有深厚的群众基础。”

燕子swallow：“到底是什么计划啊，别卖关子啦，我迫不及待想知道啊，不过大神能同意跟我们合吗？”

黄纶闭关修炼中：“我就想把中药做到食物里面去，这样大家买来就能当零食吃，长期吃还有滋补的用，比现在市面上的零食安全有营养多了。

你看了最近大神的视频了吗，他每次都会把一些合适的中药做到他的食物中，我今天吃了一天，都没有什么难吃的中药味，跟食物本身配合得天衣无缝，好吃到流泪，好希望他跟我合啊，不然我的体验期结束了再也吃不到他的菜了，我真的生无可恋了！

我先写一个计划书吧，之后你帮我想一想我们能有什么优势说服大神跟我们合。”

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