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第140章（第2页）

分店的主厨。

秦朗在挑选西部各分店的人选时，刻意挑选出好几位不同流派的厨师，并向他们许诺：谁的菜最受孩子们欢迎，谁就能得到晋升下一间“秦阁”

主厨的机会。

“秦阁”

每一间店的主厨，除了丰厚的薪资外，还能得到店内盈利百分之二十的分红，而且不像经营酒店有风险，这百分之二十是旱涝保收的。

每一间“秦阁”

的主厨，代表着“秦阁”

对他的认可，也代表着名利双收。

秦朗了解人性，他不会把希望寄托在厨师们对孩子的喜爱和同情上，而是直接用利益诱惑着他们，主动愿意到这偏僻山村来，为一群小孩子做什么“自助餐”

。

也因为如此，所有的厨师都对自己做的菜下足了功夫，不但考虑到当地的人文环境和受众群体，还根据天气情况和饮食习惯进行了一系列的改变。

譬如其中一道“原味砂煲鱼饭”

，原本用的该是一种海鲜饭，但秦朗担心孩子们对海鲜过敏，让他们减少对海鲜的应用，其中一位擅长烹饪海鲜的厨师当即另辟蹊径，将“砂煲海鲜饭”

变成了“海鲜鱼饭”

，将五常大米与当地特有的冬季鲤鱼汤搭配，凸显了原料自身的特色，使米香与鱼汤的鲜美充分散发出来，每一粒米都浸入了鲜美的鱼汤，揭开锅盖后鲜香四溢，上面的米饭鲜美软糯，而砂锅底部的锅巴却焦黄香脆，口感截然不同。

这样的一碗饭，即使不吃菜，只要揭开锅盖，也足够吸引孩子们来选择。

有些在外形上下功夫，将摆盘装点成各种卡通形象；

有些考虑到孩子们没什么条件吃肉，选择做肥美多汁的肉菜；

有些考虑到肉食太多冬季蔬菜又少，选择做爽脆解腻的素菜；

不用旁人提点，他们就主动使出浑身解数，力求自己做出的每一道菜都是最完美的，哪怕条件简陋、受众年幼，却也更能凸显出他们的能力。

所以莫说第一次见到这样精致菜肴的孩子们，就连出身小康家庭的苏丽几人也忍不住齐齐咽了口口水。

江昭辉全程是带着设备在直播的，为了直播效果，他刻意从每一个自助餐的摊位走过，遇见那种特别香的菜肴时还特别逗留一下，让黛文婷问下厨师这是什么菜，顺便直播下对这种菜的感受。

于是一档好好的美女主播间，硬是变成了美食直播间。

“我艹，这是一条有味道的直播……”

“66666，我刚刚好像看到了鲍鱼。”

“这到底是什么样的神仙学校，居然还有这样的大厨来做自助餐？”

刚刚还是感动和眼泪齐飞的“欢送会”

场景，一下子变成了无数网友纷纷舔屏表示很饿，还有网友一边丢打赏，一边说自己正看着自助餐直播在吃外卖，感谢“加菜”

云云。

黛文婷为了增加节目效果，适时丢下另一个重要信息：“这些自助餐的大厨都来自‘秦阁’，这间‘红星小学’就是‘秦阁集团’赞助修建的，之前来这里考察水土的考察组也是‘秦阁’的企业研究所成员，因为这样的关系，‘秦阁’决定派出一些厨师，为孩子们做一顿‘自助餐’，除了为了‘欢送会’的效果，也是庆祝‘红星小学’建成后第一学期的结束。”