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豆腐小银条,里头的小银条是这边河里的一种小鱼儿,也就一指长,本来拿它做汤的话做不出什么味儿来,肉太少!
但庄头媳妇却琢磨出了一种巧法儿。
先将豆腐下到锅里,和着黄豆芽一起,煮出马蜂眼后,将黄豆芽汤撇去,另换冷水下调味料,将清理干净的活的小银条放进去继续煮。
水热了后,小银条遇热就往豆腐里钻了,汤熟后小银条全都钻在豆腐里了。
如此一来,汤、鱼、豆腐,无一不鲜。
喝上一碗,从胃到心,都熨帖了,全身暖融融的,罗弗额头都出了一层薄汗。
干脆将外头的袄子也除了。
那道糖炖猪头,猪头肉晶莹剔透,如琥珀果冻,光是看着,就叫人口水泛滥,罗弗拿筷子夹了一块,肉嫩得豆腐似的,半天都没夹起来。
罗放看得好笑,用勺子舀了一小碗,并几勺浓汤,递给她,&ldo;喏。
&rdo;
&ldo;谢二哥!
&rdo;罗弗道了谢,拿起勺子开吃。
肉酥而不腻,皮烂而不糜,真乃人间至味!
罗弗一连吃了三小碗还不知足。
然而为了其他菜肴,她只得忍痛割爱。
这一顿饭,吃得她是爽歪歪,撑肠拄腹,捧着肚子都走不动道儿了。
以她现在的饭量,能把她撑成这个样子,可以想象她到底吃了多少。
罗放上一次就被她的饭量惊着了,这一回却是恐慌,生怕她把自己给吃坏了。
这还是自己那个胃口如同鸟儿,一顿饭不超过一小碗的娇弱妹子吗?
见自己做的饭这么受王妃喜欢,庄头媳妇心里喜得什么似的。
尤其当王妃身边的丫鬟给了她一个荷包时,她心中的喜悦更是达到了顶峰。
王妃不光长得跟仙女儿似的,对下人的态度也好,做好了事还有赏,这么好的主子上哪儿找去?
她决定,一定要拿出更好的手艺来回报王妃!
只要王妃在这里住一日,她就一日要把王妃的嘴巴侍奉好了!
庄头媳妇乐呵呵地告退了。
罗弗突然想起来被自己截胡捡回来的柳无算柳神医。
&ldo;二哥,咱们救回来的那个人怎么样了?&rdo;
罗放在一旁任劳任怨给她剥着荸荠,闻言道:&ldo;躺着呢,我请大夫来看过了,伤势不轻,不过只要好好养着,就没什么大碍。
&rdo;
罗弗便放心了。
其实只要不让罗伊人将柳无算捡回去,她就功德圆满了,至于柳无算会不会醒,对她有什么助力,那都不重要。
晚上庄头媳妇做的鳝鱼面,配上煎糟白咸鱼、肉臊子和辣椒酱,罗弗又一次吃得心满意足。
吃饱喝足,终于到了泡温泉的环节。
温泉就在她的屋后,以回廊相连,一路过去都是芳花鲜树,在冬日实在是难得的景致。
到了温泉边时,那花儿开得更是灿烂。
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