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凌迟这几天可太忙了,为了一顿年夜饭操碎了心,每天至少要出去转悠12个小时以上。
收获倒也能让他满意,光是岩耳就采了一箩筐,还有将将一篓的枫糖糖晶。
然后就是各个绳套陷阱似乎突然间给力起来,这几天光是松鸡飞龙和绿毛野鸡大大小小就收获了几十只——照例一只都没养活。
棚屋里除了那几只愈发肥胖的野鸭之外,也就只有两只鸽子还算勉强活着,其他活物只要被凌迟丢进去打算养起来,保准第二天一早就梆硬梆硬的。
棚屋因此被水友们亲切的称之为——坟场。
“曰!”
凌迟把两只冻得跟石头一样的松鸡从棚屋里拿出来,忍不住骂出了声。
这两只松鸡可谓是相当坚强了,拢共在棚屋里头活了5天,搞得凌迟一度以为自己的养殖家禽计划即将成功。
结果
两只大尾巴松鸡送进去的时候足有四五斤沉,出来的时候三斤顶天,凌迟严重怀疑这玩意是生生把自己饿死的——太浪费表情了。
【放弃吧主播,你这棚子怕不是有毒】
【除鸭子和鸽子外必死】
【别冤枉棚子好吧,这分明是主播有毒】
【松鸡球球了,给我个痛快吧】
凌迟
脸都快黑成炭了。
【喂喂,大过年的,咱说点吉利的好不】
【这一年年的过的可真快】
【啥?今天过年了?我说我妈怎么一大早就开始折腾,平时让她炒个瓜子都骂骂咧咧的,今儿一起来茶几上摆了4盘子干果,搞得我还以为我妈又拿我当亲生儿子了】
【↑,醒醒,看来干果这事和你没啥关系,只是因为过年了而已】
【亲妈】
凌迟把不争气的松鸡丢到雪地里冻着,
“卿卿,火烧的咋样啦?”
“喔喔,好了呢!”
一次性大口径石锅里装着半锅河涌上挖回来的砂砾,一粒粒的很均匀,小的小米大小,大的也不超过米粒大,之前已经炒过了3次,水份早就除干净。
石锅旁边摆着四个红线藤簸箕,里面分门别类的装着各种干果橡子、松子、板栗、榛子等等
凌迟见石锅里砂砾的温度差不多了,就把干果倒进去炒。
“先炒橡子,橡子最大,然后再下板栗榛子和松子,这样一锅就能炒出来了。”
尤其是橡子,每一颗橡子都是凌迟手动拿棱枪切出的开口,可是费了他不少工夫。
炒到差不多九成熟,凌迟把锅里的干果连带砂砾全淘在红线藤大簸箕里头,摇晃着簸箕把里面的砂砾筛回锅里,筛干净。
筛好后,一簸箕干果被倒进一桶调好的枫糖蜂蜜水中趁热浸泡一个小时,捞出后再入砂砾石锅小火炒制烘干。
“好了~”
凌迟掰开一颗栗子,枫糖和蜂蜜浓香馥郁,嚼在嘴里甜蜜的满口生香。
“完美!”
【啊哈?长见识了,原来干果是这么炒出来的??我以为是直接把糖什么倒在锅里】
【别提了,上次看过一次别人炒夏威夷果,特么奶香是用炼乳掺糖水泡出来再烘干就完事了你敢信,压根都特么不是炒的】
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