手机浏览器扫描二维码访问
楚沁顺带摘了些鲜嫩的荠菜来,她前几年撒的种子真是撒对了。
自从撒过一回后,直到现在院旁都陆陆续续有荠菜。
鲜嫩的荠菜当然是要包饺子吃,楚沁顺手包了几十个饺子,但没包多,她空间数量没有余额了,只能当天包的当天吃。
楚沁如今包饺子包的很快,把荠菜给洗了剁碎,混入同样剁碎的猪腿肉,再把面团揉完制作成面皮,一边包一边丢到锅里煮,不到两分钟就包完一盘的饺子。
春天到,荠菜中藏着的春味儿足。
楚沁一口气吃完三盘整整40个饺子,鼓起肚子瘫坐在椅子上,好半天才缓过来,然后起身去给自己泡了杯消食茶。
她家啥都多,消食茶也多。
有山楂绿茶消食茶,山楂来自这村子周围的重重深山,楚沁前两年就在山里发现了五六棵山楂树,她大喜过望,当时就把这几棵山楂树的山楂全给采了,一小部分制作成山楂干,一小部分制作成冰糖葫芦,剩余的一大部分做成山楂糕。
小说冰糖葫芦,冰糖葫芦这东西是存放不了几日的,她家里不缺糖,做完后几个亲戚家分分,自己再吃吃,没三天就能吃完。
而因为她这两三年来都会送冰糖葫芦,楚沁成功成为小辈心里最受欢迎的姐姐,也是小舅家两个小孩眼里神秘的表姐。
神秘在只要她来,就会有吃的。
而山楂糕呢?这东西也会消食,而且意外地耐放。
山楂去芯煮软后加水捣成泥,完了放锅里加些白糖与冰糖小火慢慢熬煮,把里头的水分煮出来,把冰糖煮化。
煮到最后几乎没水分,粘稠且略微透明的山楂泥挂在锅铲上都流不下来时就能把山楂泥倒入类似豆腐板的木格中等它冷却了。
单冷却还不够,冷却完后切成小块放到太阳底下晒,晒几日才能收起来。
楚沁做这玩意儿也是吸取教训吸取得够够的了,不是火太大山楂泥被烧糊,就是木格中没刷油导致她脱模脱失败。
也是直到去年,楚沁才做出地一批品相与口味皆是上等的山楂糕。
她试验过,这些山楂糕足足能放近乎五个多月。
当然,也跟做完山楂糕天气就变冷有关,毕竟马上入冬了嘛,气温就低。
入冬后更是低至零下,这也算是另类冷藏了。
最后就是山楂干,山楂干是制作山楂茶的主料之一,奈何不太易放,楚沁不好做许多,只能每年秋季时把上好的山楂烘得干干的,尽量保存一年。
绝对不能晒,她头一年时就是把山楂晾晒成山楂干,结果还是太湿,没半年就全部长霉变质。
辅料绿茶同样来自深山,随着春日渐过,楚沁寻思着也不晓得自己家里的茶还剩多少,要不要到山里再采些。
她端着搪瓷杯子,微微低头“呼呼”
吹两下嗦口带着微酸的茶水,决定过段时间就去摘些茶备着。
离得最近的采茶叶的时间该三月底,楚沁掰手算算,还得过一个月!
几天过去,这几日村里颇为安静。
雨又淅淅淋淋地往下落,因为雨不大,礼堂也就没有停工。
或许就是因为好些人都被韩队长点走建礼堂,又好些人被点去割猪草的原因,村里才能如此安静。
楚沁没去建礼堂,也没去割猪草。
她干嘛,她在家里翻地。
家里的菜地已经翻完了,楚沁最近在把当初的那两块地瓜地也给翻翻。
纪竟遥提着四只青蛙来时正好撞见楚沁在翻地。
门关着,为啥还说撞见?
主要是楚沁也没避着他,给他开门时自己的裤脚是挽起的,鞋底是沾了泥的,手上是带着尼龙手套,而头发也是随意扎起且额前带了微微细汗的。
最后就是锄头还被她随手靠在墙边呢,那锄头上的湿泥无声叙说着这一切。
纪竟遥默默无言,然后把青蛙递给她,说道:“我今天早晨晨跑时在田边发现的,这东西这季节少,你拿着剥了皮和辣椒炒着吃,味道还挺不错。”
楚沁:“……”
河神三选项,项项皆逆天。黎酬通过一个近乎于扯犊子的方式穿越了,随身还带着一尊河神。当他十五岁那年河神第一次觉醒的时候,黎酬知道自己原来并不是废材流的苦逼男主角,而是一个系统流的快乐小挂逼。而自己身处的这个以武为尊的天元大陆,无疑是一个最适合挂逼玩耍的舞台。从这一天开始,黎酬人生轨迹发生了翻天覆地的变化。天道酬勤,神...
被赶出家门的她遭未婚夫下药拱手让给别的男人享用。接着未婚夫又伙同小三妹妹自导自演了一场捉奸大戏。曾经恩爱甜蜜的爱情被无情的葬送。而他如天神般降临将她炼狱中挽救出来。我不能生育。唐诗怯怯糯糯的说。我有儿子,不需要更多。简明辉随手扔下了一本结婚证。唐诗刚要松口,却不料那个冷漠如冰的男人竟然无视她的抗拒,对全世界宣示他的主权。男人邪魅的一笑,太太,我们该生二胎了!...
做保镖的最高境界是泡雇主,而且是美若天仙的女神级雇主。世家千金,清纯校花公司白领美女警花傲娇萝莉争相要他贴身保护!令他纵意花丛,逍遥都市!...
龙生九女,凤凰一男。来到了异世界的沈约,是成为独断专行的大魔王,还是做一个吃软饭的凤凰男?这个问题并不仅仅取决于沈约,还要看那些天之娇女如何选择。男女之间的问题,不是东风压倒西风,就是女人压倒男人。...
父亲年迈,哥哥姐姐相继出事,24岁的乔家幺女乔妤临危受命接管风雨飘摇的乔氏。为了保住乔氏,乔妤只好使尽浑身解数攀上南城只手遮天的大人物陆南城。初见,她美目顾盼流兮,陆总,您想娶我吗?后来,她拿着手...
本公主看上的帅哥,看你往哪儿跑?任你再冷酷,照样一把扑倒了事!...