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第27章（第1页）

祝雪迎看着他球一样的身材，嘴角抽抽着：谁说胖子不是吃出来的，瞧瞧这体型，跟赵老三手底下的那头，没多少区别了。

然后又欣慰地看着赵明英稍微有点壮硕，还算比较正常的身材：还好这家伙不像她娘和她弟弟，要不然才不带她玩呢，看着都油腻腻地。

她一个七岁的娃，在一群接近成年还未成年的半大姑娘和小子里头，俨然是一伙人的头头，她要对哪个人撇撇嘴，马上那家伙就遭到全书院人的排挤和孤立。

把扒出来的内脏顺手丢在一旁的赵明英，感觉到祝雪迎的目光，回过头来冲她憨厚地一笑。

祝雪迎的目光随即，停留在院子里那一大坨‐‐猪的内脏。

祝雪迎挤出一点笑，问出心中的疑问：&ldo;赵三姨，这些猪心，猪肺、猪肝、猪大肠什么的，都怎么处理的？平时没见你拿出去卖呀？&rdo;

&ldo;卖？&rdo;赵老三哈哈大笑：&ldo;这腌臜的东西，怎么能拿出去卖？也不怕吓跑了客人。

这些东西，都是喂狗，或者拿去扔掉的。

&rdo;

天哪！

这无知的人哪，简直暴殄天物呢！

&ldo;赵三姨，这些东西收拾出来是可以吃的，不但味道好，而且有的营养价值很高呢，就譬如这猪肝吧，不但含有丰富的营养物质，还是最理想的补血佳品之一呢。

猪肺呢，有补虚、止咳、止血之功效。

这猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。

&rdo;祝雪迎将这些内脏的好处，一一道来。

赵老三听了，先是皱了皱眉，接着又笑道：&ldo;这些东西，以前我也试着把猪肝弄干净，煮着吃，结果腥臊得难以入口。

家里的那些夫侍和儿女都说我瞎折腾，就没有敢再弄来吃了。

要不，这样吧，让明英给你们洗干净带回去，煮好了给我们送一盘就行了。

嘿嘿……我估计也就我们晓雪能变废为宝喽！

&rdo;

&ldo;行！

&rdo;祝雪迎跃跃欲试，她不客气地指挥着赵明英把地上已经有的四头猪的心、肝、肺、肠子，都收拾干净，然后又指导赵明英把猪大肠的肠衣弄出来，用来灌香肠。

嗯……很怀念前世广式香肠的味道呀！

&ldo;赵三姨，明天拿几个盘子到我家去端菜哦，我给你们做&lso;爆炒猪心&rso;&lso;当归枸杞猪心汤&rso;&lso;香辣肺片&rso;&lso;尖椒炒猪肝&rso;&lso;熘肝尖&rso;&lso;辣子肥肠&rso;&lso;卤煮火烧&rso;……&rdo;祝雪迎越说越兴奋，越说越溜乎，把赵老三、赵明英和小四说得那个口水流哇……

&ldo;对了，赵三姨，咱们这的卖羊肉的张大姐，她们的羊杂碎也都是扔掉或者喂狗吗？&rdo;祝雪迎想起了前世的羊杂汤，那个鲜哪。

赵老三把口水吸回去，想了想，道：&ldo;好像没听说她们卖或者吃呀，多半也是扔掉。

这羊的内脏也可以吃？&rdo;

祝雪迎点点头，从板凳上站起来，对娘亲道：&ldo;娘，我去张大姐那看看，买点羊头和羊骨头炖汤，顺便问问她羊杂碎卖不卖。

&rdo;

女儿要做的事，即使再奇怪邵紫茹都不会阻拦。

她从荷包里掏出一锭银子，递给女儿，道：&ldo;嗯，多买点羊肉，冬天吃羊肉是暖的，拿不动的话，回去叫你风哥哥来帮你。