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热锅下油,牛肉放到平底锅锅里煎,煎好后,倒入些许烹饪专用红酒小火煮两分钟,酒香与肉香完美结合,最后放入洋葱块大火翻炒。
?我今年14岁
?有点小可爱
?是个活泼的小小姑娘
手机铃声响了几下,多崎司右手抓着锅柄,左手掏出手机。
是老板娘打来的电话。
“喂...幸子姐。”
“多!
崎!
司!”
老板娘咆哮的声音从听筒里传出。
“抱歉抱歉...”
多崎司颠了颠平底锅,锅里的食材被抛上空中,随后落下,翻滚之中,每一块牛肉和洋葱被裹上汁水。
“明天有个很重要的人生日,我今天去买生日礼物,所以才会缺勤的。”
“好歹和我说一下啊!”
“实在抱歉......”
“算了,明天是不是也要请假?”
“对的。”
远野幸子抱怨了声:“我这个老板在你面前真是一点威信都没......”
“怎么可能,我最尊敬幸子姐了。
先挂了啊,我在做饭呢。”
多崎司挂掉电话,往锅里加入调料,转大火收汁起锅。
另一个锅里,水刚好烧开。
加入清洗干净的花蛤,液体的颜色逐渐变白,等花蛤全部开口后夹出备用。
帮刚才切好块的丝瓜热锅炒一下,微微变软即可加入豆腐,以及刚才煮花蛤的汤水。
顺便加两片姜去腥,去寒气。
汤烧开后,炖煮一会,至丝瓜变软,将花蛤倒入一起煮,汤汁逐渐变成乳白色。
手机铃声又响了起来。
“我到了,下楼带我上去。”
多崎司换鞋出门。
外面下的雨很细,细得几乎看不清,却将沥青路面涂成了浓浓的墨色。
栗山樱良撑着伞,站在暗黄色的楼道灯下,鞋子淋得湿湿的,空气中飘着一股夜晚雨水的气味。
“雨好大。”
多崎司递给她一条毛巾。
“谢谢。”
栗山樱良简单擦了擦身上的雨水,身上的校服衬衣淋湿了不少,紧紧贴在她白皙的肌肤上,带有带有水气风从身后吹来,单马尾轻轻摇荡,有种独特的空灵美感。
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