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第11章 锅巴土豆另类风味（第3页）

那一层锅巴，沈风小时候也吃的不亦乐乎。

美味不分国界，也不分过去未来。

短短两分钟，所有锅巴土豆都被捞起。

与狼牙土豆不同的是，锅巴土豆呈现的是一种剥皮后的金黄色。

这金黄色无比的诱人，同时，也具有土豆应该有的色泽与香味。

锅巴土豆准备完毕，接下来就是调料的问题了。

调料仍然有辣椒红油，香醋、蒜水、酱油、鸡精、盐、白糖、孜然粉、花椒粉，小葱、泡萝卜粒。

以上调料是狼牙土豆的调料，锅巴土豆里面加几粒小米辣，几滴醋，小米辣可以增香同时增辣，醋也能带来一种全新的味蕾刺激。

将所有调料全部打入里面，沈风便拿出最后的杀手锏——剪刀！

没错，就是剪刀！

剪刀的最大功能就是沿着锅巴土豆的中心剪开。

锅巴土豆虽然内部外部已经熟透了，但如果不剪开的话。

第一：太大一个，不易直接吃进嘴里。

第二：味道无法渗透进去，吃进去外面有味，里面没味。

所以，这一步也是至关重要的一步。

挨个剪开之后，锅巴土豆产出了许多土豆泥，这一层土豆泥也是无比美味的存在。

等一切准备就绪之后，沈风便可以轻而易举的闻到不同于狼牙土豆，并且多出的一丝小米辣的味道。

沈风已经迫不及待想要尝试一下自己的成品了。

他这一次也按照的是系统给出的配方，并且是严格遵循的。

入口，不同于狼牙土豆软糯的口感在口腔弥漫。