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薛景仁没说出一句话,程汉文都觉得自己是个没见识的野蛮人。
铁怎么可能打的又轻又薄呢?
又轻又薄或许可能吧,可是那样会很软的,怎么可能用火直接烧了,烧了还能炒菜?
又什么油能直接放在火上烧啊,不失火吗?
老薛家的孩子是不是太能吹牛了?
“大郎说的都是真的吗?”
程汉文摇头看着薛繁织,他不信,快跟伯父说你们是在吹牛。
薛繁织笑道“那没什么难的!”
呵!
好个大言不惭。
程汉文还想说什么,就听元氏道“我先打开了!”
对啊,他们还要品尝砂锅呢。
要是这锅好吃他才有可能相信铁锅能炒菜,如果这锅东西……
哇,味道好鲜香啊!
程汉文将砂锅打开,里面是一锅卖相极佳的一锅出,也就是大炖菜。
他拿起筷子夹了夹,最上面是火腿,中间加了冬笋,还有一层鸡肉,下面是冬笋,呀,还有鸭肉,一层香菇,一层莫非是猪肉?
那每一层每一片都像是用尺子量过的大小薄厚,垒的层层叠叠,像个谷仓。
啊,这么炖肯定好吃啊。
程汉文先夹了一块火腿常常,肉厚汁足,唇齿留香,真的比自己闻起来,想起来的还要香。
跟这一锅炖比起来,自己做的羊汤就是个渣渣啊!
“这到底用了什么东西这么鲜?不可能只是几道菜顿在一起就这样!”
元氏和程野都纷纷点头,表示太好吃了,就连被人经常忽略的程春野,此时发出的赞美声音都让她有了存在感。
真真的太好吃的。
于是大家都纷纷看向薛繁织。
薛繁织心想不亏是自己看中的家庭,都是吃货,尤其是这个程汉文,老饕了,既然知道加了料。
其实也很简单的,就是把鲜贝的壳砸碎了磨成粉,然后过筛到极细,当调味品放入汤里就行了。
海鲜海鲜,要想鲜,还有什么比得上海鲜呢?
这是她给萧翊做晚膳的时候发现的,应该属于一个秘方,哎,其实自己如果被薛家赶出来,可以靠秘方开食肆的!
但是又不能不告诉程汉文,自己看中的人家,藏有秘密就不好了,而且这不算什么的。
薛繁织刚要说,程汉文抬起手道“八娘你先别说了,伯父不想知道了!”
薛繁织不解“怎么了?”
当然是君子不夺人所爱了!
程汉文急忙转移换题问道“你说的铁锅,是真的?”
不能要秘方,要个铁锅总可以吧?
薛繁织点头“大哥没说假话,真的有铁锅,我就能打出来!”
打铁只要是火,她又秘密煤火,可能增加炉子的热度,比别的铁匠打的铁就纯度高很多了。
一个锅不在话下!
。
...
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