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一开始还不太熟悉的裴芃芃,,在翻遍了整个厨房后,开始得心应手了起来。
三个粉丝在外边一个劲的探头探脑,不过还是很克制的没有拍照。
灶火很旺,粥一大锅正在煮着,用来包云吞的云吞皮,是林楚和专门向一家手工做面制品的人买的,这种微黄的云吞皮,吃起来十分弹牙。
馅要自己调,菜要自己洗,这么一堆活,裴芃芃直到做完以后才发现,林楚和竟然连帮忙的人都安排去休假了!
叉着腰,因为运动量加大,裴芃芃脸都红润了不少,一身热乎乎。
“你们三位,要吃什么?”
裴芃芃站在小窗口边问道:“云吞、粥、面?”
三人思考了一番后,决定一样来一份招牌的。
“行,坐着先。”
裴芃芃笑着点头,随后拧动煤气,炉火旺盛地向上轰鸣,小铁锅架两个在上边,往里头加入适量的开水,她动娴熟的煮起了云吞。
另一个锅里则是放入煮得半夹生的白粥,温度达到顶端的炉火催动着锅里的食材。
白粥很快就咕嘟咕嘟了起来,裴芃芃神情稍显愉悦,她在这小小的厨房中,就像是站在舞台上的舞蹈家一般,舒展着四肢,动优美而又不失速度。
猪肝、粉肠、瘦肉等切好的肉片,经过处理,在滚烫白粥中滚一滚,撒上调味料,再加一撮翠绿葱花,便可以关掉炉火。
在乘入碗中,端上桌,客人舀一勺送入嘴中的这个过程,粥的余温足以让这些猪杂达到一个嫩而不生的程度。
当然了,这也需要烹饪时掌握的时机到位,否则不是太生就是太老,吃起来,十分影响口感。
分量十足的三道美味送上桌,饶是他们才喝过一碗热汤,也忍不住开始吞咽口水,最重要的是,这可是裴芃芃亲手做的啊!
三人心情激动不已,就连面前的美味,也像是渡上层金光。
“我们吃啦!”
“吃吧,小心烫,想吃辣的醋的自己加。”
裴芃芃趁着这会儿时间,将店内的桌椅搬出去摆好。
宁云云想帮忙,被裴芃芃拒绝了:“你先去住的地方收拾好吧,这儿活不算多,我来就好,而且要有什么粗活,不是还有几个保镖在么。”
“那我明天过来帮忙吧,你就当我是贴身杂工。”
宁云云急得挠头,她一助理,老板在这忙活得不行,她却只能一旁看着,像什么样。
裴芃芃嗯了一声,笑道:“先回去吧,安排好了,晚上回去我也可以直接洗漱睡觉。”
这么冷的天,裴芃芃也不好意思让太多人在这陪着自己。
外边的桌椅摆好后,裴芃芃又推开玻璃门走进去,瞬间就被三张笑得跟菊花开一样的脸给吓了一跳。
“你们笑得这么诡异干什么?”
裴芃芃没好气的看了他们一眼:“怎么样,好吃吗?”
感受到裴芃芃完全没有架子,完全就是路边摊熟悉的老板随和性格,三人笑得更开心了,纷纷点头如捣蒜道:“好吃,我觉得今天能量都充满了!
芃姐,你要在这待多久啊,营业时间有限制吗?”
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