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第51章（第1页）

其实，温厨师只是凭着手艺挣钱，家庭生活并不富裕，只能勉强地维持温饱。

此时，他一时冲动，心里也在合计；如果撂下汤馆这份差事，不仅欠下的工钱打了水漂，还有自家的老少几口人等着养活？听得劝告，他就此下了台阶，随手便拿起菜刀，顺势往身边的水缸沿上“噌噌”

地磨了几下。

然后，又开始闷头地拾捣马肉。

此时，兰小鬼眨了眨小眼，脸上显出几分得意的神色，加重了语气，强调地嘱咐；“哎，温厨，这次将肉放在老汤锅里，要用文火多烹煮些时候。

等到充分烹足了羊膻味道，再让小二给客人上桌。”

安排完毕，他转身走进前厅，坐在柜台等着收钱。

（3）

接近晌午的时候。

大锅里的马肉，已经烹煮了两个多时辰、才稍见熟透。

前面客厅里。

一位穿着粗衣布裤，中等身材的壮年客人走进门来，急嗓喊道；“来碗羊汤，两个发面火勺。”

以往，瞧见客人进门，店小二手勤眼快，上前热情迎接。

今天，食物里掺杂了假货，他不免心里发怵，精神有些紧张，一直踌躇地站在一边，迟迟地未敢吱声。

若在往常，伙计稍有怠慢、兰小鬼准得训斥几句。

当时，他也是做贼心虚，恐怕露出马脚，没有敢批评小二。

并且，他做出一张笑脸，点头哈腰地亲自上前迎接说；“客人请坐，色香味美的羊汤和食品马上就来。”

随即，客人落座之后，他暗朝小二使个眼色，急切地催促；“小二，快去给客人上碗羊汤，外加两个火勺。”

小二答应一声，转身进了厨房。

他的心里有些胆怯，走到大锅跟前，指了肉汤、与温厨小声嘟囔；“前厅来了客人，若是将这种马肉端上桌去，客人吃出不是味道，看出了破绽，还不得拿我试问呀？”

温厨心里憋气，闷不作声。

无奈之下，他拿来汤碗，照例地盛上一碗肉汤。

随即，又特意在汤碗里面多多地添加一些香辣佐料，并且压低了嗓音说；“小二，不能让客人久等，你赶快把这碗肉汤端上前厅。

出了事情，后果要由掌柜负责？咱们心里领净，只管把份内的活计干好就行了。”

小二苦愁着脸儿，点了点头。

随即，他把汤碗摆上宾盘，放上火勺。

然后，端起食品走到前厅，小心翼翼地放在客人面前。

匆忙之即，嗓子眼也粗。

壮年客人一时饥渴，端起了汤碗，把食物大口大口地填进嘴里，并且连喝带嚼。

只见他把食物急急忙忙地往嘴里扒拉了几口，就将一碗肉汤及其它食品，囫囵半片地吞进了腹内。

兰小鬼坐在柜台，心怀不正，侧目旁视？瞅着一转眼的功夫，客人就把食物吞食的净光，他暗自高兴，禁不住窃然一笑。

小二心里紧张地站在一旁。