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第98章（第1页）

红草端着沉甸甸的木盆走进来，锤了锤腰，长舒一口气，「百迩，这些肠子处理好了，真的用盐搓过就没有那么臭了，而且洗得很干净，一点都没有脏东西黏着了呢，我用水灌进去冲了十几遍，累死了。

」

「辛苦你了，红草。

」百迩高兴的走过去看。

「真大啊，看着真的不错呢。

」曼达用手指戳了戳肠子，发现肠子弹性不错，滑滑的，闻着还真的不臭，顿时眼珠子咕噜噜转动起来。

百迩知道他在想什么，哭笑不得，「改天再给你做大蒜炒大肠，以后找到醋，给你腌一罐酸菜，做酸菜炒大肠吃。

」

「好！

」曼达笑得见牙不见眼的。

「咕咚！

」翠花也跟着咽了一口口水。

这是一盆野兽的肠子，是从一只野兽肚子里掏出来的，百迩特意说了要找一只体型小一点的，肠子不要太大，所以这肠子跟猪肠差不多，只是份量比猪肠子多多了。

甜芽跟苦芽拿着几块钝钝的石块走过来，兴致勃勃，「百迩，快教我们怎么做吧？」

「好。

」

百迩让红草把木盆放在地上，然后拿起一根肠子，割断出来一截，紧接着将肠子整个都翻了一个面，把肠子里面的那一面翻到了外面。

「将这层黏膜刮下来，记住不要太用力，不要把肠子刮破了。

等到刮到只剩下一层薄薄的肠衣，就可以了，不要刮穿了，也不要太厚，等下我会看着大家的动作的，差不多我会叫你们停下来。

」百迩照着回忆吩咐。

「好。

」红草跟甜芽苦芽还有曼达都坐在木盆边，刮肠衣。

而百迩则是去看布吉弄好了肉馅了没有。

「布吉阿父，肉馅做好了吗？」百迩带着笑走出去。

「哈哈哈哈，好了好了，就是还没放调料，等着你来放呢！

」布吉哈哈大笑，将铁板上的肉馅都拨到木盆里。

「嗯，不错，有肥有瘦，正好，布吉阿父，这块砧板好用吗？还有这把刀，好不好用？」

布吉摸摸铁板，又摸摸刀，连连点头，「好用好用，刀真锋利，切肉就像切泥巴一样，真省力，切得又平整，比用手撕好多了，还能切成一小片一小片的，真好啊！

百迩，还是你聪明，哈哈哈哈哈！

」

「都是梦里那个人教的。

」百迩抿嘴一笑，「好了，我把肉馅调好味道，等一下就能做腊肠了。

」