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高桥明听过Krug这个词,这样那支酒的酒标上模糊的K就说的通了。
Krug在旧时代代表的意义不同凡响,这个品牌代表了香槟品质最高的水准,就像国王的王冠,教皇的权杖。
而黑中白?这个词他也不太清楚代表了什么……
因为黑中白所代表的酿造技术在智械战争后已经消失了。
“老迪克,给我说说怎么回事!
什么酒能让你如此失态?”
高桥明此时心中已经开始泛起不安,难不成这小子真的弄到了瓶稀世名酒?
老迪克有些不满的看了一眼高桥明,不过没有发作。
而是直接在手腕处点了一下,把一道全息投影投射在墙上。
“自己看吧,这是我刚刚分析出的这瓶酒的成分表,我搜索了数据库,能够95%确定,这是一瓶来自智械战争前旧时代的名酒,Krug的黑中白。
“黑中白的意思是,这是一瓶用酿造红酒的葡萄酿出的香槟酒,原料葡萄用的是百分百的黑皮诺。”
“95%确定,那就不能完全确认了。
也许这就是一瓶完全依靠成分配比勾兑出的合成品呢?”
高桥明觉得自己还是要辩驳一下老迪克的判断,不然自己真的丢脸丢到家了。
“不不不,我想你们误会了,所谓的95%确定,是因为这瓶酒的表现实在是太好了,比推断出的最完美状态还要好。
这让人无法相信它已经是一瓶封存近百年的酒。”
老迪克现在眼睛里只有乔尔手中的香槟,再无他物。
“的确,如这位昂雷先生所言,这是一瓶1996年份的Krug,一起尝尝吧,看看谁能猜出是哪一款!”
乔尔笑着拿过杯子,倒了八杯分给了俱乐部众人,还有西芙、高桥和老迪克。
深金色的酒液和市面上那些淡金色的香槟、桃粉色的玫红香槟截然不同,显得深沉而高贵。
从杯子底部不断涌起的细小气泡,匀称又密集,并未因为百年的岁月而稍减分毫。
老迪克率先举杯,放在鼻端,陶醉道:
“这是我这辈子闻过最美妙的味道!
浆果,柑橘……还有……”
“还有巧克力的味道!”
西芙拉下了一点她的口罩,深深的嗅着美酒的甘醇。
“还有奶油和焦糖的味道!”
青木看了一眼眼前的少年,他身上到底还有多少秘密和惊喜?
一层层的递进的香气似乎永无止境,带着每个人重新定义了美酒的极限。
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