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第441章 脚不沾地（第1页）

曹宏的早饭店招牌上写着“曹记早点”

四个字，油漆已经剥落得差不多了。

每天早上，他都会早早地开门，蒸笼里冒着热气，油锅里滋滋作响，街坊邻居们陆续来买早点。

曹宏的手艺不错，包子、油条、豆浆都做得有模有样，但生意却一直不温不火。

这条街上早饭店不少，竞争激烈，曹宏的店没什么特色，自然也就吸引不了太多顾客。

这天早上，曹宏正忙着给客人打包豆浆，忽然听见门口传来一阵笑声。

抬头一看，是他的老朋友曹悦。

曹悦穿着一件宽松的T恤，手里拎着个塑料袋，笑嘻嘻地走了进来。

“老曹，你这生意不行啊，我看你这店里人不多啊。”

曹悦一进门就调侃道。

曹宏苦笑了一声，把豆浆递给客人，转身擦了擦手：

“别提了，这条街上早饭店太多，我这店没什么特色，谁愿意来啊。”

曹悦把塑料袋放在桌上，从里面拿出几个小笼包：“尝尝，这是我刚从隔壁街买的蟹小笼包，味道不错。”

曹宏接过小笼包，咬了一口，眼睛一亮：“这味道确实不错，蟹肉鲜甜，汤汁浓郁，比我这包子强多了。”

曹悦笑了笑：“你这店要是能做出这种小笼包，生意肯定能好起来。”

曹宏叹了口气：“我也想啊，可这蟹小笼包哪有那么容易做？蟹肉贵，成本高，我这小店哪撑得住？”

曹悦拍了拍他的肩膀：“老曹，你别灰心，我有个主意。

你不是有个亲戚在阳澄湖养螃蟹吗？咱们可以找他合作，直接从他那拿货，成本不就降下来了？”

曹宏眼前一亮：“这主意不错！

可我这手艺……”

曹悦打断他：“手艺可以练嘛！

我认识一个做小笼包的师傅，手艺一流，我可以介绍给你认识。”

曹宏犹豫了一下：“这……会不会太麻烦你了？”

曹悦摆摆手：“咱们是兄弟，说这些干嘛？再说了，你这店要是火了，我也能跟着沾光不是？”

曹宏感激地点了点头：“那就麻烦你了。”

接下来的几天，曹宏跟着曹悦介绍的那位师傅学做蟹小笼包。

师傅姓李，是个五十多岁的老头，手艺确实了得。

曹宏每天天不亮就去店里，跟着李师傅学揉面、调馅、包包子，忙得脚不沾地。

李师傅脾气不太好，动不动就骂人，但曹宏咬牙坚持了下来。

一个星期后，曹宏终于做出了第一笼蟹小笼包。

他小心翼翼地揭开蒸笼，热气腾腾的包子散发着诱人的香气。