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不就是降价销售吗?我们炎家老灶也可以。”
“椒椒姐,你不是说降价只是最初级的营销手段吗?为何我们还要效仿?”
小冬不解。
“不是效仿,而是超越。”
炎椒椒看向众人,解释道:“坤叔最近寻了家新的屠宰场在合作,对方为表诚意,便以成本价卖给他一批鲜毛肚,而坤叔则从其中转卖了五十斤给我们,让我们试尝一下,看看品质如何。
所以,我打算搞个新品毛肚尝鲜活动,以三折价格将这五十斤毛肚售出,一来试菜,二来吸引一波新老顾客。”
“成!
反正我们炎家老灶也有些日子没搞价格活动了。”
小绿点头赞同。
“正好踩着江北记忆的低价路线继续走,让他们无路可走。”
小红笑道。
“让他们无路可走!”
其余人齐声道。
“啧!
三折尝鲜?炎老板这是捡起了程某用过的套路啊!”
所谓来而不往非礼也,在得知炎家老灶开展低价营销后,程鹏也带着自己的大厨老陈前来光顾,还不忘调笑揶揄。
“程老板此言差矣,这低价售卖的方式可是自古至今便有之,若要追根究底是谁发明的,怕是要往上数个几千年吧。”
炎椒椒笑着回应,而后为程鹏与老陈各倒上一杯白酒,热情道:“慢慢吃,这顿我请。”
“那就先谢过啦!”
程鹏拱手道谢,拿起酒杯一边轻抿,一边悄然打量着店内的摩肩接踵,而老陈则慢悠悠地涮着火锅,细细品味。
“这丫头是个有本事的,不像以前我在江北遇到的那些半壶水。”
程鹏客观赞道。
“底料的口感也很巴适,虽然不似重庆传统火锅那般麻辣劲爽,但胜在香辣十足,且回味悠长。”
老陈也由衷夸赞。
“是吗?”
闻言,程鹏随即放下酒杯,拿起筷子夹了块毛肚来烫,“嘶..前味很辣,但余味香醇,确实不像重庆老火锅的味道。”
“不晓得底料可不可以让我打包一些,我想回去仔细研究研究。”
老陈喃喃道。
“你说呢?”
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