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二九(第2页)

恭喜您啊!

晚点我让人给您送个果盘上来!”

“常经理不必客气,我今晚做饭招待朋友,到时还要麻烦您在大厅照看着,别让人打扰到我朋友他们。”

“了解,您放心吧!”

谢过祝福,两人没怎么多说,对讲机便把常经理唤走处理事务去了。

继续处理食材,在调好的肉馅里又加了些荸荠,在手上一捏一挤,勺子轻轻一刮,一个小圆子便进了糯米碗中,再轻轻一滚,沾满了一周糯米,被放到盘子里。

一盘被整齐有序的摆满,间隙里又撒上了些糯米和调料,放到已经煮开水的蒸锅里。

这是申凡凡最喜欢的珍珠圆子,也是最费时费事的一道菜。

甄璟可没有打算把十五道菜全做了,即便做了,他们四个人也是吃不完会浪费掉的。

不由得想起,左兮以前总爱唠叨在耳边的一句话:“总是浪费,以后会没有得吃!”

只挑了简单的几道菜,除了珍珠圆子,甄璟只打算再做个辣子鸡,麻辣鱼,西蓝花炒虾仁,杂菜土豆泥,海皇日本豆腐,西湖牛肉羹。

六菜一汤,再加个买回来的卤味装个拼盘,足够四个人的胃了!

蒸上珍珠圆子,甄璟果断淘洗起了鸡块。

将鸡块用冷水完全冲洗到没有血色,才用葱姜花椒水焯熟备用。

起锅烧油,把鸡块裹上蛋清生粉,过油两次炸的金黄酥脆。

最后打开两包黄飞红麻辣花生,跟着葱姜蒜一同入锅爆香,再下入鸡块,出锅前放上少许细砂糖提味,整盘辣子鸡闻起来咸香微辣,甄璟自己尝了一块,鸡肉外酥里嫩,带点回甜,很是诱人。

除了麻辣鱼需要最后完成,其他菜品基本上炒完摆盘上桌,时间已是指向了八点。

叶卲发微信来说已经在回酒店的路上。

甄璟这才坐到沙发上休息起来。

想到自己已经是两天一夜没怎么休息过,心里想着等会吃饭完,顶多再聊一会儿也就不多留他们了。

休息了不到十分钟,叶卲的语音已经发来。

“大编剧我们到酒店停车场了!

你赶紧准备好我的麻辣鱼!”

麻辣鱼是叶卲的最爱,可是自从拍戏,吃的机会是少之又少,稍微一不注意,就容易上火冒痘!

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