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地瓜的妙用（第1页）

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“只想老老实实种点田（.shg.tw）”

！

再怎么嘲笑老刘家，人家也是娶到了富裕县里的媳妇。

宝月可不打算沉浸在这虚幻的快乐中。

要想让别人看得起，还是得自己强。

为了留种，宝月一直没收胡萝卜，等试验田里的胡萝卜能收的时候，长势好的胡萝卜已经四五寸长了。

宝月把胡萝卜籽全都抖下来了，晾晒后放在干爽的地方存放。

再过半个月，胡萝卜就能种下一茬了。

宝月打算把家里空闲的田地都利用上，全都种上胡萝卜。

现在收了土豆和地瓜的地，被王有银又上了一层粪料，等过半个月后种胡萝卜。

幸好今年养的猪多，要不然粪料都快不够用了。

夏天的菜太多了，水果也都陆陆续续成熟了，大家都不缺吃的。

黄瓜和番茄就卖一阵新鲜，县里人尝过之后也就不咋买了。

幸好王有银每次带去县里的黄瓜和番茄数量有限，不然都容易滞销。

夏天的菜和果子实在是太便宜了，县里人可选的样式也多。

胡萝卜只有淡淡的甜味，跟夏天的各种瓜果竞争，没啥优势，宝月也不打算现在卖。

等到了秋天，大家能吃的菜就只剩下大萝卜和大白菜了。

胡萝卜比较耐放，胡萝卜又能当菜又能当水果，秋冬的时候肯定能畅销。

多吃胡萝卜对眼睛好，能治夜盲症。

宝月以前不知道自己有夜盲症，觉得在黑天和阴天看不清很正常，而且大家在晚上都看不见，宝月根本就没当一回事。

后来去了“新世界”

才知道，原来自己黑天和阴天看不清是因为得了夜盲症。

不过宝月也不确定光吃胡萝卜是不是真的能治夜盲症，也不敢拿这个当卖点，宝月可不想被别人当成卖大力丸的。

而且大家根本就没觉得黑天看不清是一种病。

宝月也不能见人就跟人说你有病吧，那岂不是会被群殴。

宝月打算先拿自家人当“试验品”

。

看看家里人吃完胡萝卜，能不能把夜盲症治好了。

比较嫩的胡萝卜都被宝月留在家里当零嘴了。

个头大的、梆梆硬的胡萝卜都被宝月晒成了胡萝卜干。

等以后没菜的时候吃。

家里去年晒的菜干没怎么够吃，今年宝月打算多晒点干菜，以免明年开春时天天吃大酱。

黄瓜晒成了黄瓜钱，小土豆晒成了土豆干，嫩豆角晒成了豆角干，把老豆角里的豆角豆留着，豆角皮都烀猪食喂猪了，各种叶子菜也都直接晒成了干。

今年夏天的好天气多，菜干晒得也快，晒好的菜干被宝月放在柳筐里，放在屋里木架子的最顶层。

因为家里一直忙，高氏今年上山采蘑菇的次数也少，采的蘑菇也都吃了，蘑菇干是一点都没晒。

不过家里的菜干也够吃了，实在馋蘑菇干的话，可以拿粮食跟山里人换。

除了这些菜干，宝月还用地瓜做了地瓜干。