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」
不多时,院子里便兴起了一股斗蛋的风潮,一群娃蹲在地上,用尖头对尖头,圆尾对圆尾相碰。
砰的一声又一声,还时不时夹杂着哀嚎,「你到底会不会斗?」「我的蛋又裂了!
」
直到大人喊他们,仍旧不想走,最后被揪了耳朵带走,在别人家吵翻了天。
等到傍晚,这股热闹劲才退了下去,总要回家蒸乌米饭去。
香秀也蒸了乌米饭,下午把南烛叶舂烂,加了半桶水泡着,再放糯米,等变了颜色后上锅蒸熟。
蒸出来极黑,跟黑芝麻似的。
捣出来的乌饭麻糍却不黑,紫的,还裹了一层黄豆粉,里头是红糖。
比起乌米饭来,满仓和福妞都爱吃乌饭麻糍,热乎乎的时候最好吃,甜软又不粘。
也有裹松花粉,里面抹一层豆沙的,口感也很不错,算不上甜。
要是油煎一下,尝起来也别有风味。
吃了这两样后,糯米实在太容易饱,旁的实在吃不下了,立夏尝三鲜是转日吃的。
水生和香秀一早去了地里摘豌豆,今年的豌豆绿的水灵,指头一掐皮就印了出来。
顺带扯了几把蚕豆,那皮就要老得多,只一捏里头的豆子便蹦了出来。
三鲜除了豌豆丶蚕豆,还少不了苋菜,水生种了一小块红苋菜,叶片隐隐发红,炒出来的汁水也是红的。
香秀不由得说:「早先在我家时,对门有家嫂子,她会用红苋菜染布。
」
染出来的红偏浅,淡淡的好看,这种红便叫苋菜红。
只不过染了费时又费力,大多染不到棉布上,薄薄的蕴了一层,过水又没了。
福妞可稀罕这苋菜汤汁的颜色了,她转了转眼珠,然后说:「把汤倒在我那白衣裳上,那染出来多好看。
」
「你可省省吧,油也一团团印上去,」满仓瞥她一眼,「白糟蹋衣裳。
」
福妞懊丧,转眼又起了士气,「那我染到蛋壳上。
」
左右都不能倒了那汤汁。
水生说:「把你种苋菜地里去,你就能生苋菜这样的色了。
」
福妞叉腰大喊,「嫂子!
」
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