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柳亦菲带着满腹好奇,跟着许正道来到了一楼的一个房间。
这是一间十多平方米的空房间,里面摆在一个用手推车改造成的煎饼摊,旁边站着一位五十来岁的中年妇女。
女人看到许正道和柳亦菲进来,冲他们笑了笑“许导演,你们来了。”
许正道冲中年妇女点了点头“不好意思,让你久等了。
徒弟我给你带来了。
这位是柳亦菲,是我们这部戏的女主角。
她在电影中扮演煎饼小妹杜潇潇。”
又对柳亦菲道“这位整个北平城,煎饼做得最好的煎饼大师李桂芝。
接下来这段日子你就跟着她李大师学做煎饼。
李大师可是不轻易教人的。
我是千求万求才把她求来的!
快叫师父。”
李桂芝平常也看电视剧,知道眼前这个仙女般的女孩就是《金粉世家》中的白秀珠。
在她眼中柳亦菲是大明星,哪里敢让她叫师父,连连摆手“不敢当!
不敢当!
我就是个卖煎饼的,她可是大明星啊!
我哪里敢当她的师父。”
许正道笑道“卖煎饼的怎么了?革命只有分工不同,没有高低贵贱之分。
要是演戏,你确实没资格当她的师父。
但要说作煎饼,那你做她的师父绰绰有余。
再说了,肯德基、麦当劳也就是个卖快餐的,有明星会看不起麦当劳、肯德基的老板吗?你的煎饼做得这么好,只要好好做,完全有可能做成中国的肯德基、麦当劳!”
李桂芝只当许正道是在说笑“人家那是外国东西,我们就是普通小吃。”
这话许正道有点不爱听“外国东西又怎么样?麦当劳、肯德基里的快餐比煎饼好吃吗?比煎饼高贵吗?没有吧。
主要是我们没有品牌意识,没想过把这些东西做成品牌。
人家贵州老干妈的创始人陶华碧,是一个书都没读过,就连名字都不会写的人,可她有品牌意识,知道做成品牌才能赚钱大钱,最终把一瓶辣椒酱做成了全国知名的品牌。
其实很多小生意只要做大了,做成了品牌,都特别赚钱。
煎饼当然也不例外。”
李桂芝完全听不懂许正道讲的内容,讪讪地道“我不行,根本不懂这些。”
许正道也觉得自己有点难为人了,心想不是人人都是陶华碧,不是人人都有陶华碧的见识和胆略,煎饼做大做强是可以的,但不是谁都有这个本事,要是我来做煎饼……
就在此时,一道灵光从他脑海中闪过,对啊!
我完全可以做啊!
我完全可以用煎饼侠为名,注册一家煎饼连锁店!
利用电影开餐厅并不是没有先例,巴布甘虾业公司就是最好的例子。
电影《阿甘正传》中阿甘和丹中尉创办的巴布甘虾业公司非常成功,甚至登上《财富》杂志封面。
由于电影《阿甘正传》大受欢迎,派拉蒙的母公司维亚康姆就借着电影的噱头,真的创办了巴布甘虾业公司,主要经营连锁虾餐厅和海鲜市场。
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