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在跟人一一道别时,无论是行礼还是言语,都非常有分寸,不免让人怀疑那个院子里的热闹不过是一场幻觉。
不然哪有主人端庄,客人却发疯的道理?
“小人沈宏文,是这雅韵楼的东家,见过县君。”
沈宏文终于等到了机会,赶快上前自报家门道。
“您是这儿的东家?”
白铁英惊讶出声。
“小人正是。”
“沈员外好生了得啊!
这雅韵楼的装饰,古朴中透着雅致,但却又能窥见一丝盛世的繁华。
菜品摆盘精致,色香味上佳,足以见得东家及着案的匠心独运。
而最值得称赞就是贵店的服务了,简直无可挑剔,想来……也不过如此了!”
这“想来”
的是哪儿,好在是及时咽了回去。
可话语中真切的称赞之意,却更加溢于言表。
沈宏文这三十多岁也不是白活的。
不说他从小耳濡目染,就是自打他接手雅韵楼以来,迎来送往的好听话都加在一起,也没有嘉禾县君这几句话听得让人身心舒畅。
究其原因,他认为无非就是“真诚”
二字。
他与嘉禾县君素不相识,如果不是自己抱着结交的心思,将人拦住,人家刚才都要走了。
而且她一针见血地说出了雅韵楼的三个特点,可见这些在她心里是琢磨过的,这就更是挠着了沈宏文的痒痒肉。
自他接手以来,在这三点上可是没少花费钱财与心思。
如今得到了别人的全盘认同,这一瞬好比当初父亲决定将雅韵楼传给他时一样激动。
“不过……”
沈宏文刚想谦虚一番,就听嘉禾县君又说话了。
“啧,可惜了,有些喧宾夺主了!”
白铁英啧了一声,伸手一指门口那四盏贴金红纱栀子灯道。
沈宏文当即愣在原地,随后眼神中迸发出前所未有的光芒。
——嘉禾县君的想法跟他不谋而合!
现在的酒肆,除了定了几档价位,不卖饭食,只卖酒的角球店和打碗头那种街边零卖给只买个两三碗,甚至就能买一碗解解渴的人的。
大体可以分为官库、子库、脚店和拍户四种。
官库是由官府直营的酒肆。
这是天家的买卖,没有任何人敢去捋虎须。
第二等是子库,又叫正店。
需要有些背景才能稳稳当当地开设下去。
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