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第810章(第2页)

&rdo;

取出鲜红的甜红果,颗颗饱满硕大,&ldo;这是红枣。

&rdo;

网友恍然,原来甜红果在华夏叫做枣。

将红枣洗净,泡在热水里,去除外面那层枣衣,枣核同样除去。

将红枣混着冷东粉倒入锅内,加了面粉、淀粉、再撒上一层鲜红的玫瑰酱,开始翻炒,鲜艳的颜色变的越来越深,红枣成了枣泥,粘稠状,覆上一层光泽。

将枣泥尽数倒入模具里,南姝出声道:&ldo;枣泥晾干后会凝固成枣泥糕,之后就能吃了。

&rdo;

直播前的网友立马记下。

&ldo;第二道是麻辣肚丝。

&rdo;南姝笑了下,&ldo;属于湘菜系,做出来后,肚丝被翻炒成鲜辣的红色,红通通的,味道麻辣爽口,肚丝鲜嫩柔软,吃起来十分爽滑。

&rdo;

南姝说着,自己都有点饿了。

坐在直播前的网友咂咂嘴,还没做出来呢,他们就先馋了。

将准备好的猪肚拿出,南姝又将一锅熬制的通红的汤汁拿出来,&ldo;这是加了花椒、酱雪果、青叶熬出的,味道麻辣。

&rdo;

南姝说完,将用热水煮开的猪肚拿出,舀了勺辣酱,加点葱末、辣椒丝等混合在一起,辣油通红。

网友默默咽口水。

猪肚切成细条状,放入锅内,南姝放了整整三勺红通通的调味酱。

锅铲轻轻一翻炒,刺啦刺啦的声音清晰的传来,方才白色的猪肚顿时染上了层鲜亮的红色,且猪肚弹爽晶莹,滑嫩又不失嚼劲,隔着一层面板,网友默默掏出了自己储藏的小零食。

可无论是糕点还是饮品,滋味均是酸甜,或者微咸,平时绝对美味至极,可如今看这画面,嘴里的零食竟然有些寡淡。

&ldo;想吃!

红辣辣的,肯定入了味,一咬,辣汁四溅&iddot;&iddot;&iddot;我馋了。

&rdo;

&ldo;想吃辣的,辣的嘴巴通红直呼气的那种。

&rdo;

&ldo;我为什么要看直播,太难受了。

&rdo;

就在观众的抱怨声中,南姝麻辣肚丝出锅了,白盘子上装着晶莹剔透肚丝,青椒点缀,肚丝上有丝丝辣油渗出。

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