80小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第236章 轻点应该也可以（第1页）

（小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM）

第236章：轻点应该也可以

这个女人有些傻，开了这两瓶酒，这下到好，难道要自己一个人喝完？

“二流，还是你关心我！”

“那剩下的酒，你也不要浪费，我喝牛奶，再陪你慢慢喝？”

酒是好酒，估计比自己刚才在饭店里喝的要好很多。

二流不会品，也不会看。

不过，单纯的看着的红酒瓶的包装，以及这瓶身，好像感觉就要更高档一些。

“二流，既然没有什么事情，我就来教你怎么喝红酒吧？”

这是一个课程，还别说，二流真的不明白。

这红酒不就这么打开了盖子，到进杯子，就这么端起来喝吗？还要怎么喝？

“小妹，你就别逗我了。

喝个红酒还用教？不就是这么端起杯子喝吗？”

说着这话时，二流直接把杯中的酒给喝进了肚子。

一大杯，就这么喝着，二流到是品不出什么味道。

还不如冰啤酒的味道好呢！

“二流，红酒可不是这么喝的，它要品。”

“首先第一步要醒酒：红酒当中含有丹宁酸（TannicAcid）的成分，丹宁酸跟空气接触之后所产生的变化是非常丰富的。

而要分辨一瓶酒的变化最好的方式是开瓶后第一次倒2杯，而先饮用一杯，另一杯则放置至最后才饮用，就能很清楚的感觉出来。

每一瓶酒的变化时间并不一样，也许在10分钟、也许半个小时、也许在两个小时后。

第二是晃：把醒好的红酒倒入高脚杯，并拿起高脚杯晃动，酒会粘在杯壁上并且往下流。

我们可以清楚的看到酒流动的速度，感觉酒体形态及其粘稠度。

第三是闻：当你晃动酒杯，红酒充分的跟空气接触同时会散发出自身的味道，这个时候你可以把鼻子凑到杯口，尽情的品位红酒中的各种气味。

可能有水果发酵的味道，一些其他水果的味道，也许还有橡胶木的味道。

感受红酒酿造时的情景或者葡萄生长时候的环境。

都是可以的！

第四是品尝：红酒是以酸味为主，我们的舌头两侧对酸的感知比较敏感。

所以喝到口中的时候我要让红酒在嘴巴里面翻滚，这个时候酒味会充斥你整个鼻腔！

例如：往嘴巴里面吸气，让其和红酒翻滚，这样更加能体会红酒的魅力了！”

听着宁细妹这么说着，二流到是发现了。

这送餐来的餐车上面还真的什么工具都有。