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“你知道!
?”
“城东五味斋的百籽酥,城南雁拐子的烧子鹅,城西酒鬼刘的落不归,城北俏三春的胭脂。”
“没错。”
“可我们都忙着在这街市上找你们,这好吃的东西一样也没摸得着吃。”
“本姑娘今天心情好,带你们都去尝尝。”
“好啊好啊!”
“小姐,咱们先去吃烧子鹅,我都好久没吃了。”
“先吃肉,好啊好啊,吃完了烧子鹅我就有力气了。”
长宫妘儿带着几个人绕过岸边的几棵柳树,便听到了嘎嘎嘎的鹅叫声,阿蛮撩开垂到身边的柳树枝向那边看过去,半扎在河水里用树村交织成的篱笆里面圈住数十只鹅,那些鹅边叫着边把头埋进水下啄食着河里的水草,不远处的烟囱里冒着烟,用泥土堆成的土灶上锅里的热气不断地往外面冒,挥着斧头吹了几下木头的雁拐子捡起几块碎材扔进了土灶里。
“下一只是我的!”
“今天的人也真是多啊,不知道他那篱笆里的鹅够不够。”
“这采花贼一抓到,我这心里就踏实多了,这不我过来买只烧子鹅尝尝!”
“我知道,那个人一定就是雁拐子了!”
“是啊,跛脚的那个就是,落城的人都说这雁拐子以前的腿也和正常人一样,后来经常下水去篱笆里抓鹅,时间久了腿就慢慢地有些跛了,人们都说他这是杀生太多遭了报应。”
“杀生遭了报应?你看看那几个买完烧子鹅的人吃得多香啊,他们也不怕报应。”
“那么多人,咱们得排到什么时候啊?”
“先过去再说吧。”
“那两个不是刚刚在衙门里指认采花贼的人吗?”
“没错,就是他们两个抓到的那个淫贼。”
“你们也来吃烧子鹅啊,站到我前面吧!”
“你们认识我们?”
“当然认识了,就是你们把那个淫贼给抓住了,落城以后就不用夜禁了!”
走过去排在队尾的几个人一下子被靠前一些的人认了出来,有一个人赶紧从队伍里走出来想着把位置让给他们,其他的人也都让出了位置,就这样他们几个人一下子就排到了前面,案板前面雁拐子咣咣地用刀切着烧鹅。
“谢谢大家了!”
“你要不要留在衙门里做个捕快的生计,这样大家就都安心了。”
“我看可以。”
“你就是那个抓住采花贼的人啊,这排队的人都说了好半天了。”
“老板,给我们来一只烧子鹅!”
“好的,我这就给你们就篱笆里挑一只成色好的鹅,稍等我一下,李婶儿,这是你要的拿好了。”
雁拐子咣咣几刀就把烧好的鹅切成了八大块,然后用草纸包好放到了李婶儿的手里,他把刀插在木墩上去篱笆里抓鹅去了,看到往河边走过来的雁拐子,先前还在岸上的鹅都拍打着翅膀跑到了河里,连同河面上吃着水草的都惊吓的到处乱钻,嘎嘎嘎的叫声在篱笆里此起彼伏,雁拐子打开篱笆的门一下子就跑了进去,门就这样又被关上了,他盯着角落里那只挣扎着最有力的鹅,上去一把就抓住了它的脖子,另一只手把它的两只到处乱扇的翅膀折在了一起,走出篱笆其它的鹅还惊魂未定的乱叫着。
“这只又肥又大,味道肯定差不了!”
“果然这雁拐子吃鹅最有经验,这鹅到了他的手里只剩下嘎嘎乱叫了。”
“哈哈哈!”
雁拐子拿起木墩上一只锋利的小刀往鹅头下三寸的地方割了一刀,血顺着白色的羽毛从脖子里面流了下来,他把鹅倒挂在一边的木架上,那鹅扑腾了几下就没了动静,血流到鹅嘴滴在了地面上的一个木桶里,他从锅里往一边的一只空桶里舀了几瓢热水,用手从上往下捋把鹅身体里的血放干净,然后把整只鹅都泡进了桶里的热水里,没几秒整只鹅就泡的鼓了起来,他抓着鹅的两只脚开始拔起毛来,地上的鹅毛越来越多,然后又把鹅重新放进水里一涮,再一拿起来雪白的一只鹅就看不到一根鹅毛在上面,他用一只手指一样粗的松树枝从鹅的屁股里插进去,再用细树枝把鹅的形状固定好,然后便把它放进了泥火炉里进行翻烤。
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