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第021章 要改善土质（第1页）

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“以前还真没发现，这东西洗干净之后居然还挺漂亮的。”

老妪看着盘子里已经被瑾娘掰成小块儿的蘑菇说道。

这东西山上有很多，看起来倒是与这个洗干净的不一样，只是，瑾娘一直说这能吃，也不知道，是不是真的就没问题。

虽然选择相信了瑾娘，但是毕竟是关系到一家子人的命，老妪心里没有忐忑那是不可能的。

瑾娘可不知道老妪的心里还有这样多的想法呢，她现在满心满眼都是今天晚上就能吃到鲜美的蘑菇汤了，只要想到那个味道，瑾娘就觉得要流口水了。

“咱们将蘑菇焯水，然后就可以炖汤了。”

瑾娘神情愉悦的将小盆摆到了旁边，又打开锅盖看了一下锅里的大骨头。

风干的骨头煮起来要比新鲜的骨头时间更长一点，十分的费火候，瑾娘也不着急，只是慢慢烧火，即便是缺少调味料，但是慢工出细活，火候足了，味道自然也会不一样。

瑾娘一边烧火，一边对老妪说道：“大娘，蘑菇其实有很多的做法，比如红烧、油炸、椒盐、干煸什么的味道都非常的鲜美，只是咱们现在缺油少盐的，更没有其他的调味料，就只能炖汤吃了。”

瑾娘的语气中带着些许的遗憾，这样新鲜的天然野生蘑菇，在后世可几乎是见不到的，只可惜了，她现在竟然只能将这样的好东西一锅乱炖给吃了。

不过，她相信，家里什么都没有，也就只是暂时的，今晚有蘑菇这样鲜美的食物提味道，总比这些日子要舒服很多。

大水刚过，不知道有多少人在洪水里没有活着回来，又有多少人流离失所，她因为遇到了阿武这样善良的孩子，才能有住的地方，每天还能吃到足以果腹的食物，已经是天大的造化了，实在不能太过挑剔。

许是因为瑾娘说的头头是道，这让老妪原本悬着的心放下了不少。

既然瑾娘能说出这么多的做法，显然以前应该是吃过的，那就没有什么危险了吧？

“瑾娘，你懂得真多。”

老妪忍不住说道。

这个姑娘虽然很年轻，但是她懂得确实不少，厨房里的事情她做起来得心应手，看得出来，是个懂得持家的。

“大娘，瞧您说的，我都不好意思了。”

瑾娘一面说话一面将洗菜水端出去浇在外面的小菜园里。

阿武家院子外面小小的菜园子没有浪费，种了好几样儿蔬菜，有豆角茄子白菜萝卜辣椒和韭菜。

只是，这个季节原本应该长势良好的蔬菜不知道是为什么，都长的不好。

这两日瑾娘会操心给地里浇水，但显然效果不明显，那些秧苗并没有本质的变化。

因此，她只能猜测，是菜园的地贫瘠缺少肥料的原因。

也就是因为看到了菜园子，她才了解了，为什么家里吃的菜大部分都是野菜。

这么小的一个菜园子，菜长的又不好，有没有主食和油水，还真不够吃！