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第12章 12 发光料理与下药料理的往事（第1页）

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“不会开机甲的替身使者不是好厨师（.shg.tw）”

！

在听完廖杰的解释后，杜泽一时之间有些不知该如何言语，因为槽点实在是太多了。

“连心爱的女人都保护不了，我还算什么厨师。”

当初杜泽看动画的时候还纳闷了，你一个厨师还能救病治人不成，随后又看到小当家喂口饭就把人给救了回来，怎么看都觉得有些扯淡。

现在他明白了，是他草率了，没远见了，人家小当家可不止是个厨师，人家还是一代武学宗师呢，正所谓医武不分家，内力雄厚到可以外放引导灵气的猛人，看出自己心爱的人身体出啥毛病还不简单。

而且按照廖杰的说法，发光料理是把练气士炼丹的手法给融入进去的，那发光料理可不就是约等于灵丹嘛，这延年益寿的好东西一口下去，当场起身来个俯卧撑也不是不可能。

想到这里，杜泽总算明白为啥一开始廖杰的画风就和普通厨师不一样了，感情人家除了厨艺了得外，还练了很久的功夫。

虽然没练出所谓的气感，但是练了这么多年，身手也是相当高的。

不过既然廖杰都提到发光料理了，杜泽也不由自主的联想到前世与发光料理相提并论的下药料理，便向廖杰询问是否有这种料理的存在。

然而廖杰在听到杜泽的问题后，竟是有些无奈的点了点头，向杜泽解释起了这个世界下药料理的情况。

“咳咳，下药料理只是对霓虹那边料理的一种戏称，实际上更应该称为化学料理，不过一般大家都是说医学料理，毕竟化学料理听起来怪怪的。”

“当初天地灵气变得稀薄，发光料理逐渐消失后，料理界除了研究试图重现发光料理外，还有一批人则是开辟了一条新的道路，而在这条道路上最具代表性的就是黑暗料理界的黑暗料理。”

“当年，人们在意识到发光料理难以制作，即使有刘师傅找到了新的方法制作发光料理，但是发光料理对人的要求实在是太高了，能做到这一点的根本没几个人。

所以人们不得不寻找厨艺发展的新的未来。

于是，在大家集思广益之下，在选择将厨艺与医学相结合的道路上大家发现了一片新的前景。

所以大家纷纷投入进去，使得医学料理逐渐发展，慢慢成为了厨艺界主流。”

“其中，黑暗料理界则是将医学料理推进了一大步，发现了许多将医学与料理结合的新方式。

这里就不得不说一下，医学料理与发光料理的区别了，医学料理是在研究食材本身，研究食材的性状，在不同的水分、火候，不同的食材、调味品的搭配下会呈现出什么样的味道，对人体会产生什么样的影响。

因此医学料理开始展现出极致的味觉刺激以及医疗食补的特点。”

“而现在随着科技的发展，厨艺界已经开始有些人从化学物理角度，进行深一步的研究，而他们目前研究出来的成果就是分子料理，我有幸品尝过几次，确实很厉害。”

“只不过与发光料理比起来，也许单纯从美味角度来说，医学料理可能要更胜一筹，毕竟这种料理追求着感官刺激。

但是对人体的好处来说，医学料理完全比不上发光料理。