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第162章（第1页）

鸭肠和鸭血被摆在?同一盘里，李侑欢既爱鸭肠弹脆的口感，也同样喜欢经过辣油浸润后软滑入味的鸭血。

在?前世，她吃火锅最少不得的就是嫩乎乎的鸭血豆腐。

等?到火锅食材准备完成后，她又开始准备小橘点名要吃的东西。

虹鱼片还是和之前一样直接上锅煎熟，牛肉干也一样放上去用慢火烘烤。

除此之外，她还要做一道黑椒杏鲍菇炒牛肉。

新?鲜的蛙皮牛肉被切成薄片后上生粉丶料酒丶酱油抓匀腌制，杏鲍菇则切成厚片待用。

等?到牛肉略微腌制过一会后，她在?炒锅内起锅热油，在?油温尚低时倒入少许葱姜碎末煸炒出香味，然后倒下牛肉炒散。

等?到牛肉差不多变色，再?盛出放到一旁。

接下来是炒杏鲍菇，片状的杏鲍菇和少许青椒段一起下入锅中。

一开始锅内会稍干，等?到杏鲍菇的水分被炒出丶炒软后，再?下入刚刚准备好的牛肉片。

略微翻炒几下之后，就可以再?倒入灵魂的黑椒酱来调味。

之后，只要把?闻上去微微辛辣的黑椒酱在?锅内翻炒均匀，再?等?待杏鲍菇传出轻微的焦香味后，就大?功告成了。

此时的杏鲍菇已经被大?火浸润的锅气十足，牛肉却丝毫没有因为久炒而变老。

黑椒的香逸散在?锅边，引得人的口水分泌了一波又一波。

此时，所有的菜品基本已经尽数上桌，只留海鲜粥还在?冒出咕嘟咕嘟的声响。

李侑欢招呼起看她烹饪看得出神?的朋友们：「别愣着了，来吃饭吧！

」

她给已经会用筷子的希尔丝等人分了筷子，给波琳和莉迪亚则配了漏勺丶叉子和筷子。

在?她的简单指导下，莉迪亚很快学会了应该怎么?用筷子夹取东西。

波琳的动作相对笨拙一些，但搭配起漏勺也有模有样。

而李侑欢知道，一旦这?些食物进嘴，大?家都会飞快地掌握这项技巧，就像其?他每一个吃到过她做过的火锅的人一样。

小橘和佩儿则窝在?餐桌的同一边，佩儿身体还比较虚弱，李侑欢准备只给它吃一些虹鱼片和海鲜粥，帮助它体内的回路加快好转。

而在?另一边，露丝已经领着波琳和莉迪亚开始涮火锅吃了。

李侑欢给大?家准备了麻酱和油碟两种调料。

露丝喜欢吃辣，偏爱能解辣提味的油碟，波琳和莉迪亚倒是一吃就喜欢上了李侑欢自制的麻酱底料。

希尔丝偏爱酸酸甜甜的番茄锅。

她不蘸任何蘸料，此时正一边喝着放了牛肉粒的番茄汤，一边津津有味地吃着从?番茄汤里捞出来的牛肉，再?嘬一口李侑欢给她的果茶，整个人快乐得简直要飘起来。