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打造出一种名酒玉寿泉。
如果,没有酿造方,六口古窖池对酒企来说,是锦上添花。
自己做酒企,
不太现实。
因为第1,在白酒行业中,生产型企业大多为国有企业,做渠道和零售业务也就是卖酒的则都是民营企业。
第2,做白酒需要大量的资金,酒香不怕巷子深,你酒好,酒香也只飘散在巷子周围,以前,电视上什么广告最多,很多人会回答白酒广告,央视第一个标王,是孔府宴酒,第二个,第三个也是酒,秦池酒,五粮液,茅台,剑南春,古井贡酒等在各大电视台长年累月的投广告,才积累了自各的拥趸,占据了白酒行业的市场份额。
所以,周平玩不动白酒。
所以,周平要获得最大的利益,
第一,跟大酒企合作。
大酒企,推出一种新酒,玉寿泉,玉寿泉底蕴非常厚,毕竟800年历史,在明熹宗还作为贡酒,,周平获得利益,
第二,跟省府合作,省府成立一家新的酒企,周平获得利益。
第二个选择首先被pass了。
周平太弱势了,很难获得新酒企的股份。
最大的可能获得一大笔?偿金。
周平折中了一下。
联合酒企跟省府谈判。
有大风厂,加上玉寿泉酿酒方,这两张底牌,周平也有底气获得股份。
再加上马老师的阿里巴巴集团。
阿里巴巴集团的投资是多元化的。
四方占股。
新酒企。
疏理了思路后。
周平给马老师打了一个电话。
第三天。
马老师低调的来到三溪乡。
周平带马老师来到窖池旁,说道,“这是古窖池,一共6口,根据广A县县志记载,在南宋宁宗时期开始酿酒,玉寿泉名气并不大,到了明熹宗,4年,朱由校出宫,在四川人刘志开的酒楼吃饭,饮了玉寿泉,大赞好酒,并留下了御笔,玉寿泉酒,绵软悠长,香绝天下,并将玉寿泉列为贡酒,因此,玉寿泉名闻天下,可惜好景不长,朱由校之后是崇祯皇帝,崇祯17年,大明灭亡,
在崇祯7年,张献忠屠川,酒厂毁了,酒厂工人逃走的时候,将6口老窖及藏酒窖掩埋了,直到,现在,被我挖出来。”
“从南宋宁宗到现代,这6口窖池有800年历史了。”
马老师说道。
“差不多吧。”
周平马说道,“古窖池对于一个酒厂来说,重要性不言而喻。
酒业有谚语:“千年老窖万年糟,酒好全凭窖池老。”
越是陈窖,酿造出来的酒所含对人体有利的物质比例越高,降低酒精对人体造成的伤害。
因此窖龄越长,酿造出来的酒就越好。
如今老当益壮的窖池,仍然默默地出产着好酒。
800年跟千年老窖也就差200年。”
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