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25 秀智商时刻(第1页)

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不愧是清朝同绪年间就有的百年老店。

哪怕是依旧公私合营的现在,因其百年历史仍然被国宾推崇。

算是幸运,每每宴请外宾,来客总是指名道姓要北京烤鸭,因此全聚德的大厨也没人敢动,算是富得流油但仅是稍有波及的好命。

如今做烤鸭的师傅姓孙,手艺极好,正是百年前宫廷专为皇上做挂炉烤鸭的孙御厨的二代孙子,这门吊烤的手艺可谓是家学渊源。

有百年老餮曾言,此子手艺青出于蓝胜于蓝。

更胜?但其父做烤鸭的手艺当时已冠绝京城,每每开炉,十里飘香,门前车马嘶鸣,宾客不绝,还得了一个尊称,

“京师美馔,莫妙于鸭”

。

本是人间美味,那青出于蓝,该好吃到什么地步?

三人位置靠里,旁边的大柱子一拦,像是凭空隔开了个小间,几人一靠在一起,隐约像特务接头,最适合谈论秘密事宜。

无人讨论。

刚上的烤鸭丰盈饱满,枣红的脆皮像是加了蜂蜜,泛着香甜,色泽诱人,只是闻着,便口中生津。

几人不动,默默的看着上菜的小师傅手挽刀花,鸭肉成片,整整齐齐铺在碟边,像是盛开的棕红色芍药。

旁边放上蘸酱,葱丝,黄瓜丝和一份薄薄的圆饼,小师傅端起餐盘和去了肉的骨架,一声腔拖的九曲十八弯,几步就窜了个没影,

“诶~各位请慢用,有需要吆喝声,小的马上来。”

单单这卖相就值了!

陈意卷了一个放在嘴边,小咬一口,瞬间心神折服,简直比后市的流水线下成品好上百倍,皮脆肉嫩,鲜美酥香,肥而不腻,瘦而不柴,色香味俱全。

她突然想起曾经爷爷感慨的那句话,论做烤鸭只有孙家,实在不得不服。

顾钧又卷了一个递给陈意,看王阳伸手来接,高冷的瞅了一眼,

“拿着,自己卷。”

“切,你这是男女歧视。”

王阳也不计较,利索的卷成一个,边吃边压低声音对旁边细细品味的陈意咬耳朵,

“我家老头前两天去开会,上面有了风声,可是大事,给你个表现的机会,猜猜?”

看顾钧准备张嘴,王阳马上扭头把手里的卷饼塞过去,

“你别说话,让我们小陈意猜猜,奇了怪了,之前猜准就算了,我不信她这事还能猜得到!”

“看你这表情,还有什么猜不到的?”

“那你说你说。”

“商改。”

王阳表情一凝,“这都能行!”

又张牙舞爪压低声音,

“我就说吧,这肯定是个精怪,这都能猜到!

来来来,严刑逼供,大胆丫头,快现出原形!”

“…不要闹。”

顾钧无语的把身边作妖的伙伴推开,

他表情淡定,内心也有些惊奇,陈意自小聪明两人知道,但曾经那些判断多是有些章程和迹象,这次的消息,各行各界知道的怕是不过百人,可她竟然猜准了。

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