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面是临睡前发的,戳一下面团,见它不回弹,知道是发酵好了。
揉一揉,再分割成适当的大小,擀成圆形的饼胚。
宽儿喜欢辛辣的食物,于是把洗好的芥菜根切成丝,用热油烫一下,仔细包入饼胚中,再擀得薄厚适中。
锅里倒入菜籽油,把饼放上一一煎烙,见得双面金灿即可,这样辣菜饼就做好了。
她翻找出自己平时舍不得穿的宝蓝色缠枝花的缂丝褙子,下着珍珠白罗裙。
浅施胭脂薄点唇,在团髻前插一根小珍珠簪,两边点缀折股银钗,这是她首饰中为数不多能拿的出手的。
她把辣菜饼放入包袱中,又怕凉了,寻了棉衣包裹上,抱着出门。
天还没大亮,到了慈溪县考棚,已经人山人海,满是考生和家属。
英娘在人群中找宋宽,她今日灼如芙蕖出渌波,路人纷纷侧目,还没等到她看到宋宽,已被宋宽看见。
「姐姐,这边!
」他边唤边摆手,英娘走了过去。
上次见的孟思为也在一旁,见到她行礼,她简单回礼,然后从包袱里拿出食物,塞到宋宽的考篮里。
宋宽上下打量英娘的打扮,打趣她说:「我是去考试,不知姐姐是要去哪比美呢?」
孟思为在一旁忍不住笑出声,英娘拍了宋宽一巴掌,说:「贫嘴!
」
接着解释道:「我这不是,觉得是你的大日子,得郑重些嘛!
」
「是很郑重,不知道的以为姐姐要招婿呢!
」宋宽环顾四周,看见不少投射过来的目光,说道。
英娘掐住他的脸:「还有完没完?拿你姐姐说笑!
」
「完完完,怕了怕了。
」宋宽赶紧求饶。
「呸呸呸,」英娘赶紧松手,骂他,「马上要考了,什么不吉利的话都往外说!
」马上双手合十祷祝道:「菩萨保佑,童言无忌,大吉大利。
」
宋宽无奈摇头,他也不是孩童了,但在姐姐眼中就还是没长大。
他幼时丧母,英娘对他而言不仅是姐姐,也是半个母亲。
天渐渐明了,第二炮响起,英娘他们涌到考棚入口前方,由官吏组织着五十人为一组等待进入。
英娘偷偷递给宋宽一把铜钱,说道:「你拿着,我听说,贿赂下里面的人,能给你一套好桌椅。
」
宋宽推回去:「姐,你拿着,要让姐夫知道你给我钱,又得跟你闹。
」
「闹就闹,这是我自己做豆腐挣的,又没花他的钱。
」英娘硬塞给他,宋宽只好收了。
第三炮响起,可以入场了。
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