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第56章 不要扔都是好东西（第1页）

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苏小落曾经跟着医疗队走南闯北的，也学到了不少各个地方的不同生活习俗和手艺。

这制作腊肠、挖地窖之类的就是其中之一。

苏小落将猪兽的小肠彻底清洗干净，直到变成一层薄薄的透明的小肠衣；默克将肥肥瘦瘦的猪瘦肉放在一起切碎，再由苏小落进行灌肠。

好在野猪兽的小肠衣韧性非常好，看着透明的薄薄一层，但是很坚实不容易破，不像现代的家养猪，肉质松软不说，还一个不小心就把小肠衣戳破了。

刚开始，她还不敢加快动作，后来发现野猪兽的小肠衣韧性非常好，因此手上的动作也加快了不少。

还别说，这野猪兽可真是个宝贝，就拿这小肠衣来说，比现代的猪肠子要粗很多，因此灌出来的腊肠也是粗粗一根。

每灌一段，苏小落变用医用棉线将其扎紧，再继续灌，直到把所有的小肠衣全部灌完，再用一根尖尖的小木签在小肠衣上戳了几个小孔，方便排除里面的气体，不至于膨胀将小肠衣炸裂，全部弄好之后将肉肠放于阴凉处晾好就等风干，苏小落才停下来休息。

而默克这头，由于力气大、动作快，除了帮苏小落把要灌的肉剁碎之外，还将三只猪兽的其他地方都一块一块均匀地切下来，分成几份，用草绳将肉一块块串起来，挂在木架子上让太阳暴晒。

默克正拿着猪兽身上剔下来的其他内脏打算去埋掉处理了，忙被苏小落喊住：

“这些不要扔，都是好东西。”

“……落落，这个不好吃，我们雄性一般都不会吃这些，除非大雪季食物实在缺乏的时候没办法才吃。

你喜欢猪兽肉，我多猎一些回来，这些太恶心了。”

“这些生的当然看着恶心，但是烧熟了可都是美味哦！

你难道忘记了刺鱼兽吗？你不允许我吃的东西可都是那么美味！”

默克看了看猪兽那些混在一起的乱七八糟的内脏，还是不敢相信这东西竟然是美味的食物。

他那无辜的小眼神出卖了他的想法。

苏小落忍不出笑了出来，“你先拿去河边都清洗干净吧，这些内脏太多了，石缸里的水也用得差不多了，不够洗这些，你去河边洗好拿回来，今天晚上我用这些内脏给你做好吃的。”

“那好吧！”

默克得了吩咐，只好悻悻地带着这些看着恶心的东西去河边清洗了。

晚上，饭桌上的菜可是异常丰富，都是一大盆一大盆的，有爆炒猪肝、白切猪肺、草头圈子、猪心汤……

苏小落加足了生姜、大蒜叶等配料，去腥调鲜，哪里还有前面看到的那些恶心样儿，面前剩下的只有一桌喷喷香的美食。

默克看得眼睛都直了，口水差点流出来。

“默克，尝尝味道怎么样？”

“好吃好吃，落落你的手艺真好，没想到这么恶心的东西也能被你做成美食。”

边吃着边卖力地夸奖着小雌性，生怕她一个不开心，这些美食都不给他吃了。