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这些盘算苏糖都在心里,并未表现出来。
账房先生是个明白人,大家喊他范叔,如今约莫五十多岁,头发已经花白,好在看着还康健,拱手道:“若是东家看得起,那小人愿意留下来,给东家帮忙。”
苏糖站起来,请账房先生坐下:“先生是读书人,能来帮忙自然是好,那我真的感激不尽了。”
又搞定了账房,那就剩下最后一个人了。
肆厨郝铨坤一直没说话,刚刚全程他都皱着眉,谁都不敢靠近。
苏糖愿意留他,一是看在他做菜不错的份上,二是因为他脾气虽臭,但是个心善的。
否则也不会特意过来提醒自己,这酒楼是个大坑,千万不能接手。
所以苏糖也想让他留下来。
有时候用对人了,那效果就会奇佳。
苏糖并未在大堂跟郝铨坤聊,而是跟他来到厨房。
“肆厨师傅,上次多谢你提醒了。”
“提醒?有用吗?你不是还买下这个店?”
郝铨坤没好气道。
他是想要迎春楼留下来,毕竟他是看着迎春楼开业的,自然不想让它关门。
可也没想骗小姑娘。
郝铨坤想了想:“上次我说你,只会图新鲜,是我说错了,今日你在厨神大赛上的那条鱼做得很十分好,我比不上你。”
郝铨坤别别扭扭道歉,让苏糖觉得有点好笑,这会说话有些真心实意了:“既如此,那就留下来吧,你的厨艺,再加上我的厨艺,怎么可能经营不好一家酒楼。
再说你舍得迎春楼吗?”
“哪有那么简单,我以前也以为,做好一个酒楼,手艺可以就行,但实际情况不是这样。”
郝铨坤忍不住吐苦水,“这世上手艺好的人多了去,怎么一定要来我们这吃饭。”
苏糖点头:“是啊,世上的饭馆那么多,为什么要选我们呢。”
苏糖暂时不打算解释,认真道:“反正我已经接下这里,郝师傅要不就留下来,我一月开六钱银子,你还是这里的大厨。”
六钱?!
之前的张掌柜也只给他开四钱啊。
郝铨坤刚要拒绝,就听苏糖道:“我保证,会让这个酒楼生意兴隆,只怕郝师傅到时候要喊累了。”
郝铨坤想反驳,可又说不出话,只好点头。
大不了等发月钱的时候他只要四钱就好了。
苏糖哪能看不出他的心思,但并未多说,她心里是有盘算的。
终于把迎春楼的人搞定,接下来的事就好办多了。
等到苏糖回家的时候,弟弟已经在做功课。
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