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第316章 事2(第1页)

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她强笑道:“夫人,奴婢让丁兰去膳房点个羊肉锅子回来,拌两个凉菜,弄些个酱料,热乎乎的吃一口,比什么都好。

您以往不是特喜欢吃这种羊肉锅子的吗?奴婢总说这种吃多了上火,这很久没吃了,今儿个好好吃一些。”

是啊,很久没吃了,景王这些日子总来西院用膳。

他茹素,又爱清淡,小花已经很久没有吃过那种火辣辣的吃食了。

小花笑了笑,说道:“那可好,总算你这个管家婆不管了,这次可要好好过个瘾,让膳房那里做得辣一些。”

“那自然是有的。”

丁香侍候小花简单的梳洗了下,又把她的头发随意的挽了起来。

那边丁兰速度很快,没多久便带着手拎食盒的春梅春兰回来,她手里则是端了一个热气腾腾的铜锅子。

在中间的锅胆内加了炭,很快那锅子便咕嘟咕嘟滚开了,一股子羊肉汤的鲜香味随着烟气在屋中弥漫开来。

小花在桌前坐下,丁香在一旁指挥,“多添些辣,夫人说今儿要吃辣口些的。”

这羊肉锅子分几种吃法,有以辣为主,有以清淡鲜香为主的。

小花平日里就喜欢个辣口的,所以只要西院这里要羊肉锅子,膳房那里都是做辣的。

只是这辣很不好琢磨,味道轻了,主子会怪,味道重了,主子也会怪。

也因此,膳房那里就想了个法子,只做个基础的辣味,然后调好辣底子,需要加辣的时候,加上便好。

丁兰端了一碗辣底子,稍微放了一些进去。

小花看了看锅里,笑道:“不够不够,再放些。”

丁兰便又用勺子挖了一些进去,小花嗔道:“夫人又不是吃你的,至于这么小气嘛?要半碗的。”

丁香面露担忧,丁兰还是拨了一半进去。

辣底子下了锅,里面汤汁鲜红了起来,闻着空气里就有一股刺鼻的辛辣味儿。

“这会不会太辣了?”

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