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第92章（第1页）

在“四合居”

干了一段儿时间后，李晔慢慢感觉自己原来十足的底气一点儿一点儿地弱下去了，她感觉自己原来的想法简单了点儿。

石门的酒店与七八年前北京的酒店真是不太一样了。

李晔过去出入的，都是国营的酒店，现在石门市里成百上千的酒店几乎都是个人的。

在国营酒店里，经营的中心重在饭菜的质量，饭菜好了客人自然就多，生意自然就好。

可现在好象不是那么回事儿了！

李晔慢慢感觉出来，“四合居”

的老板几乎从来不去厨房，就是去也是转一下儿就走。

老板倒是经常站在大堂里、甚至是饭店门口儿迎接客人，来的客人们多是公家人儿，一个个都是紧绷着脸，面无表情地跟着老板往包间儿里走。

这些公家人儿里也有一两个对着老板笑的，还握着手儿开玩笑，只是显得活泛的公家人总是时不时地回头看那些表情严肃的公家人儿的脸色。

几个月来下，李晔心里有数儿了。

老板笑脸相迎的，都是能管着酒店生意的人。

粗略一数，那些公家人儿就得有十几家，这十几家儿哪个也惹不起，都是爷，得敬着！

看到这个情形，李晔心里有点发灰，原来那个念头儿居然慢慢地淡了……

『99』第九十九章副市长来四合居

按统计部门儿的排名，石门的经济在省会里的名次不算太靠前。

不过石门的餐饮业这个单项的排名却在国内属于前列。

“四合居”

在石门算个中档偏上的酒店，菜系却显得有点杂，既有东北菜，也有山东菜，大堂里的透明鱼缸里还有游来游去的珍贵鱼虾。

按正规的餐馆理论来说，这样一个菜系混杂的饭店是不会太火的。

可事实上并不是这样，作为大堂领班的李晔整天为那些个雅间的分配发愁，春天的时候还好些，一到了夏天，每天上午九点来钟就有人打电话订雅间儿了，往往是不到十一点，连晚上的雅间儿都订出去了。

本来把雅间都订出去是个好事儿，可是李晔却被老板温和地训了一次，原因是她手里没有雅间儿了。

“四合居”

的老板是本地人，姓周，看上去很平常的一个人。

那天中午十二点时分，老板急匆匆地赶来，问李晔要一间高级包间儿，李晔说都订出去了。

周老板立刻急了，“你咋能这样呀，小李！

咱开饭店的手里要没有一两个雅间儿应急那哪成呀！”

李晔心里皱着眉头，脸上却是恐慌而焦急的笑意，“老板，这几天咱的生意好呀，都是早早的都订出去了。

怎么，有朋友来呀？”

“嘿！

我那有那福气，交上那么牛的朋友？”

周老板一向对李晔很是欣赏，见李晔一脸小媳妇着急的模样，口气就缓下来了“是那些惹不起的爷们要来！

还说请了大领导！

你快想个办法，一定要找个包间出来！”

其实这点小事儿对李晔根本不算什么，她在单子上划了几划，就把一个明显是个人付帐的客人请到了大厅里，然后又把两个包间儿调了一下，立刻腾出一个店里最高档级别的包间儿“东花厅”

---至于那桌被请出包间儿的客人，打个折儿就妥了！