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第三十二章 一碗阳春(第2页)

。

作为面中最便宜的光面,依然保持着苏州人的风格,那就是不即不离,不偏不倚的中庸之道。

白白的面条,几点葱花而已,也有人美其名《青龙白虎面》。

不一会儿,两碗阳春面就做好了。

“久等了香乡姑娘,面来咯。”

面条韧糯又不失筋道、清汤上飘洒着些葱花,荷包蛋看起来也很鲜美。

它透着一份清香,一份醇鲜;透着一份矜持的怀旧,一份淡淡的温柔。

香乡姑娘接过面来,她先是捧着看接着又闻了闻,扑鼻的清香。

紧接着姑娘她有些不知所措了,自己早已忘记了如何拿筷子。

她面露尬色地笑了笑。

小村长看着她:“哦,抱歉我给忘记了。”

“你看,先拿起第一支筷子,像我这样握住。

粗的一端朝上,细的一端朝手心里。

筷子不要握得太靠上,拿筷子高将来离家远。”

听着,姑娘笑了。

“好,我拿的近一些。”

小村长活动了活动食指和中指。

继续说道:“剩下的那一根筷子抵在这两指之间,用大拇指按住,食指的第一截平放在筷子上。”

“看,这不是那住了么。

有点不对。”

说着,他伸手挪动了一点姑娘的手指继续说,“手指不要将筷子加的那么紧,这样就对了。

快试试吧。”

姑娘的还有些僵硬,不过在小村长地细心教导下,还是很快地重新拾起了用筷子的方法。

她将筷子对准了面,手带着筷子法力,将所有精神都集中在了筷子尖儿上。

第一挑,没挑起。

第二挑,面滑了下去。

姑娘屏住呼吸,第三条终于挑起了面条,她赶忙就往嘴里送。

这一口清淡鲜美,第二口满口留香。

“好吃吗?香乡姑娘。”

“嗯,好吃。”

两人你一眼我一语,饭就这么吃完了。

相信这碗阳春面,能让香乡姑娘回味许久。

小村长边刷碗边说道:“虽说,现在不是阳春三月,但是我就是爱吃这阳春面。

我一个北方人好这一口儿,说出来我也不怕姑娘笑话。”

姑娘笑了,说道:“那有什么的。”

“对了,近日李道长来找过我。”

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