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第95章（第1页）

众人都点头答应下来。

白若若看向王富，问道：“王师傅，您明日打算做什么面点？来，说给我听听。”

听到白若若这么一说，王富也来了兴致：“掌柜的，我跟你说，这六道面点，我做了三种。

两甜两咸两鲜。

甜的我想做茉莉莲子团，茉莉花晒干之后磨成粉，再加上澄面和莲子面一半一半，包上加了茉莉的白芝麻馅团起来，烤过之后可口的很。

咸点就做肉丝松饼，别人的都是用猪肉，我这是用牛肉做的，都提前腌制过的。

口感更细腻有嚼劲。

这鲜点啊，我打算做水晶虾饺，我说”

白若若把王富的菜单接了过来，看了两眼，忍不住夸赞道：“王师傅，你这想法还真是不错。

想必做出来的点心也是好吃的。”

一听说有人夸他的手艺，王富也高兴了起来。

白若若又对众人说道：“至于这些寻常吃的菜，我想出来了十六道。

这道松鼠鱼比较考验火候，我会亲自做。

还有其他的可能要你们两个来帮忙。

还有坛焖肉，这道菜一定要熬够两个时辰，再加上准备食材之类的，咱们几个在日出之前就要起床过来。”

众人都答应下来。

白若若再次起身，强调道：“明天是咱们酒楼开张的日子，再加上又是流水席，难度会增加不少，但是却是个至关重要的日子。

大家一定要打起精神来好好干，等过了明日，开张之后一个月的利润，我拿出一半来，给大家平分。”

听到这话，大家全都高兴了起来。

白若若也笑着说道：“好了，就是这样，也没有其他的事情了。

大家今日都早些回去，明日早些过来，辛苦大家了。”

众人离开之后，白若若和十四娘两个人都留了下来。

白玉留在大堂里面安排明日的座位。

白若若靠着十四娘，核对明天的食材。

白若若略带不好意思地笑着说道：“真是不好意思，可是等下买办要送菜和肉过来，我一个人看不过来，少不得要你陪着我了。”

十四娘碰了碰白若若的肩膀：“咱俩认识多久了？你还跟我说这些？”

说完之后，十四娘又向前面的方向努了努嘴。

白若若朝着十四娘指着的方向看过去，发现苏珍珠也留在了那里，正在擦桌子。

白若若还有些感叹，苏珍珠不回去歇着，怎么跑到这里来干活了。

白若若伸出手，叫道：“珍珠，过来一下！”

苏珍珠听到了白若若叫她，立刻就放下了手里的抹布，走到了白若若这边来：“掌柜的，有什么吩咐？”

白若若摇了摇头：“何须这么客气呢？咱们都是一样的人，谈不上什么吩咐不吩咐的。