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第18章 宴请(第1页)

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既然是请客,当然不能太随便。

一个红烧鲤鱼。

一个清蒸草鱼。

一个水煮罗非。

一个糖醋罗非。

再加一个蒜蓉菜心。

总共五个人,这些鱼个头都不小,这几个菜已经够分量。

但还缺少个汤,这让李境有些苦恼。

罗非、鲤鱼当然也可以做汤,但味道不会太美,家常可以做,但用来招待客人可能不够合适。

“这翘嘴鱼头不小,可以用来煲汤。”

正在帮忙翻弄冰箱的刘乐取出了一个袋子。

李境一瞧,有些为难,这是石树世界里的鱼,他自己还没试过。

但一想赵坤的检测都已经出来,而且他也决定从石树世界转移一批鱼到水库里,食用当然没有问题,当下同意翘嘴鱼头汤这做法。

“李老板,不如让我来主厨,我之前干的就是厨师。”

刘乐主动道。

“这怎么好意思,你是客人。”

李境意动道,自家人知道自家事,自己煮的东西虽然能吃,但绝对谈不上什么水平。

“你太客气了,你请我们吃饭,我炒个菜算什么。”

刘乐不由分说就掌了勺。

到了厨房后,这伙计就好像变了个人一样,一本正经的,对各种厨具也非常熟悉,只检查一番就熟练操作起来。

杀鱼动作熟练,刀工也好,五条鱼一阵子功夫就整理得干干净净。

生火,放油,厨房很快就响起乒乓响声,一阵香气迷茫整个农庄。

“刘乐,你现在不工作吗?”

李境靠在门口打听问。

“跟以前的老板干了一场,已经失业两月。”

刘乐说话同时动作也不停顿,笨重的锅在他手上有节奏的抛动。

李境顿时讪笑,见他厨艺不错的样子,本来还想着农庄餐饮重开能请他主厨,现在可得斟酌着点,别以后一言不合被他干一场就自讨苦吃。

刘乐回头看了他一眼,无奈的笑了笑没说其他。

五菜一汤很快就被端上桌面,蒋老见了大笑道:“这哪儿是什么家常菜,分明是一顿高级的全鱼宴啊!

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