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」
「不是的!
」阿瑟忙道,「我哥是在创造奇迹!
把泥巴变成白糖!
」
巴吉儿:「你当我是傻瓜呢?」
「是用泥巴净化黑糖,最终得到白糖。
」齐特帮忙补充解释。
「饿了。
」巴吉儿摸摸干瘪瘪的肚皮,她可懒得理会男孩子们的泥巴游戏。
「你的那份给你留着呢。
」齐特端出饭盒,里面是给巴吉儿留的晚餐。
因为忙活着净化白糖的缘故,乔伊并没有做饭,大家伙在集市上买了点饭食随意吃了点。
巴吉儿掀开饭盒,里面装着满满一盒子的长蟹腿。
「乔伊说你会喜欢吃这个的。
」这种带壳的食物是蜜獾们的最爱。
巴吉儿开开心心地嚼蟹腿,乔伊则再一次的投入到了「泥巴糖」的净化之中。
乔伊花了两百个银币从糖铺老板手里买下的「泥巴糖」是从甘蔗丶甜菜的汁水里榨取提炼出来的粗糖,杂质很多,才会黑乎乎的像泥巴一样。
乔伊上辈子在博物馆里见过古法制糖法,《天工开物》里也有记载将黑糖提炼成干净白砂糖的办法,简而言之就是利用黄泥水的吸附作用,将粗糖里的杂质吸附掉。
乔伊将买来的「泥巴糖」再一次融化掉,然后倒入岩石锅里,再将干净的树枝插入糖锅里,等到糖汁再一次凝固后将树枝拔掉,这就做成了一个「蜂窝煤」状的糖饼。
「乔伊,接下来要怎么做?」威尔好奇地瞧着黑乎乎的「蜂窝糖」,不知道乔伊怎么才能变出晶莹剔透的「水晶糖」。
要知道「水晶糖」可是价比黄金的。
「接下来把这个黄泥水淋上去就行了。
」泥土是从远处的滩涂底下挖上来的,将泥土里的杂质过滤净化,再倒上水搅和成黄泥水,静置片刻后,用黄泥水的上层清液淋到「蜂窝糖」上。
这方法乔伊以前只有耳闻,但没有真正上手实践操作过,心里也拿不准到底行不行的通,倘若是失败了,这两百个银币就真正打水漂了。
在众人紧张的注目下,一勺勺的黄泥水浇灌而下,每一勺黄泥水冲刷过「蜂窝糖」,那「蜂窝糖」就变得洁白一分,等到黄泥水全部都浇完了,黑乎乎的「蜂窝糖」变成了晶白透亮的「水晶糖」!
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