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&ldo;麻辣烫。
&rdo;赵清河笑得灿烂,穿越人士折腾美食的时候,怎么可能不上这么个经典玩意。
这大佑从海外引进这辣椒已有几十年,翠山村几乎家家户户菜园子里都会种着不少辣椒,大佑朝不少人都嗜辣却还不似后世把那小小辣椒玩出了各种花样。
赵清河家就有晒有不少干辣椒,这让赵清河刚穿越过来的时候高兴不已,他无辣不欢,若没这玩意人生都少了许多乐趣。
老两口面面相窥,张氏不解,&ldo;那是什么东西?&rdo;
赵清河解释道:&ldo;其实也是一种火锅,只是火锅底料是用许多种香料炒制成的,麻麻辣辣的,最适合因坐船而胃口不佳者食用。
只是那些锅里烫的东西都是用竹签串起来的,想要吃什么就拿什么,这般一来也容易打包结账。
哎,这么说也说不清楚,东西我都买好了,晚上做出来你们就知道了。
&rdo;
在这世麻辣火锅的成本不低,卖起来也会比较贵,平常人家兴许平日不大舍得吃,可来往船只上的过客可就不一定了。
若是这招不成他还有一手呢,还好上辈子有时候突然兴起,喜欢琢磨些吃食,倒也知道些方子。
虽然手艺完全达不到惊天动地,可支撑个小摊子也足够了,他也不指着这个挣什么大钱,只要让老两口有事做,能赚点零花钱就成。
&ldo;表叔!&rdo;
&ldo;表舅!&rdo;
肖华和刘栓子几个孩子大老远就开始叫嚷,张氏笑眯眯道:&ldo;这几个孩子盼着你回来,盼得脖子都长了。
&rdo;
赵清河也一脸笑意,每次回来最舍不得的就是这几个孩子。
赵清河一把将还跌跌撞撞的刘栓子的弟弟刘柱子抱了起来,&ldo;哎哟,咱们柱子又沉了不少。
&rdo;
刘柱子才一岁多点,被这么举着直乐得咯咯笑。
&ldo;表叔,我又学了好多好多新字哦。
&rdo;肖华扯着赵清河的衣服,手里举着之前写好的大字。
赵清河将那纸张拿了起来,认真的瞧着,点点头赞道:&ldo;华儿的字越来越漂亮了!&rdo;
肖华顿时笑得眼睛弯弯的,平日他们都是舍不得用纸张练字的,可每次都会在练习得差不多的时候认认真真的写在一张纸上给赵清河审阅。
刘栓子也不甘落后,&ldo;表舅,我在学堂也有认真学呢,夫子昨儿又夸了我。
&rdo;
赵清河先夸奖一番又正色道:&ldo;栓子学得好也不能骄傲,否则以后就会被不如你的人赶上了。
&rdo;
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