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这口大锅两日就送到了长公子府中,扶苏也终于能够吃上一口顺心意的饭。
由俭入奢易,由奢入俭难。
经历过后世的美食洗礼,他对于现在的食物真是难以下咽。
盐带着苦味,炙肉带着挥之不去的腥臊味,粟米饭粗糙难以下咽。
两日来,他只喝了些米汤。
又想到青铜鼎中不知道带着什么重金属,连米汤他也不怎么敢喝。
一想到重金属,他突然想起自己父皇似乎服用了不少“金丹”
。
那些金丹可都汇聚了各种重金属,堪称当今毒中之毒,关键是不好排出。
扶苏心中一个咯噔,这可如何是好?
扶苏心中记挂着这件事,幸好眼下的方士都被杀了,也没人再为父皇提炼“金丹”
,一想到这一点,扶苏就不由想这些方士杀的好!
铁锅送进府,扶苏终于有时间安排美食。
他府里自是有厨子,还是当初开府从宫中带出来。
这一点父皇是真没亏待他,父子俩为何走到后来那一步,扶苏不得不承认,很大一部分问题在于他。
他忘记了自己身为始皇帝公子的身份,把自己当成了儒家代言人。
父皇应该是失望的吧?
扶苏心里很愧疚。
“菽用清水泡上,泡一斤,明早使用。”
“命人取来豚肉,肥的部分,连着皮一起拿过来,一斤即可。”
扶苏来到厨房,命人在院子里用黄泥搭建了一个土灶。
土灶建好直接放了柴进去烧,把土给烧干了,这才将铁锅放上去,铁锅提前让加了两个耳朵把手。
少府一开始开到布帛上的图还以为是新式盔甲,也幸好扶苏没有反驳,谁能相信这只是一口锅。
铁锅底部烧得通红,扶苏捡起以带钩的树枝钩住一个耳朵,让铁锅歪斜,继续烧另一半,就这样一直转动让整个铁锅都烧红了,耳朵都不例外后让人舀了井水往锅中倒。
大量热气扑面而来。
锅中的水立刻沸腾起来,冒出大量泡泡。
扶苏又命人取来谷草,卷起来后对准国内就是一顿用力擦,很快水中飘起一片草渣。
“去,用木棍取下来,将水倒掉。”
扶苏吩咐,立马有隶奴取来长棍子插入耳中,两边一用力将锅中水倒掉。
锅跌落在地,隶奴立刻吓得跪倒。
“无妨,取来清水让锅冷却,再清洗。”
那两个隶奴赶忙拎来一桶水倒入锅中,锅温度积聚下降,很快变成带着蓝靛色晕光的黑色。
锅被拿去清洗,扶苏见肥豚肉也买回来了,便让人将锅又放回灶上,这次又跟之前一样将锅给烧通红了。
“可以了,将豚肉丢进去,皮朝上。”
扶苏吩咐道。
豚肉腥臭难以下咽,一般是贱民才吃的贱肉。
府中自然是没有的,这肉
还是跟城里的黔首买来。
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