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第73章 给首辅扎针（第1页）

就拿这道糖醋鲤鱼来说，必须用野生的黄河大鲤鱼。

而且，鲤鱼的重量必须在一斤半到两斤只间，太大太小了都不合适。

另外，黄河大鲤鱼的做法，更是非常的讲究。

这一道菜，如果工序，选材，做法在后世，最少的大几千块。

哪怕是一个简单的西红柿鸡蛋汤，做法也是非常考究。

西红柿要打十字花刀，用开水烫十分钟，烫掉皮儿，才能食用。

光是一个开水烫皮儿，就能难倒一大批的厨师。

很快，菜单被送到了后厨。

看了菜单，那些大厨们纷纷向张德海投去嫉妒的眼神。

“々糖醋鲤鱼，爆炒腰花。”

“好家伙，都是张师傅的拿手菜。”

“张师傅，恭喜了您那。”

“张师傅，小葱豆腐也是您来做吧，领导说了，要清淡一点。”

“明白明白。”

“哎呦喂，得，张师傅包圆了。”

“没咱什么事儿了，下班下班。”

看了一眼张德海，佟尚喜笑道：“怎么样，柱子叔叔来了，您也跟着沾光啊。”

（王了好）

“雨露均沾，佟经理，您不也是一样。”

张德海憨厚的笑了。

确实，今天是他的幸运日，领导一共点了四道菜，他自己一人独揽三道。

三千佳丽，独宠他一人啊。

风光，太风光了，今儿是他张德海的风光日。

“哈哈哈，都是为领导服务，为领导服务。”

“老张，今儿这菜，你可得上点心。”

“放心，保证拿出我最好的水平，柱子，起锅烧油!”

“好嘞!”

后厨忙碌了起来。

张德海一人做三道菜。

红烧狮子头是一个淮扬菜的大师傅做的。

西红柿鸡蛋汤，也是淮阳的口味来做，也是这个淮阳的师傅做。

包厢里。

首辅笑问道：“全无，目前做什么工作。”

“我在长寿医馆做医生，师父是陈子林。”

园.

“陈子林....有点印象。”

首辅微微点头。

据他所知，四九城一共有四大名医，施今墨，萧龙友，孔伯华，还有一个汪逢春是解放那年故去的。