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这时,鹿眠给安易拿过来一个鸡蛋。
“这样的鸡产出来的鸡蛋,再经过那台设备的处理,可以直接生吃。
鸡蛋上没有任何沙门氏菌,其他菌落的总数几乎等于零,高于国家标准百万倍。”
鹿眠说完,拿出一个小碗,将鸡蛋打了进去。
“你看。”
鹿眠将鸡蛋举到安易面前。
只见这鸡蛋的蛋黄为深橙色,光泽鲜亮,蛋清里没有任何杂质。
“这看起来就挺高级的...”
安易看着鸡蛋说道。
“蛋黄呈深橙色,是因为我们高品质的饲料给鸡提供了更多营养,
从而增加了蛋黄中叶黄素的含量,大量的叶黄素才能使蛋黄呈现深橙色。
这种蛋黄不仅味道没有任何腥味,甚至带有一丝丝甜味,黏稠度也更高。
因为叶黄素是来自于很多深色叶的蔬菜,比如菠菜甘蓝、花椰菜等等,
一般的养殖场根本不可能给鸡吃这样的饲料。
我之前也只见过RB的一些高端鸡蛋,蛋黄才能有这个颜色。”
鹿眠说完,看着安易“喝了它。”
鹿眠说道
“啊?”
安易端着那个装有生鸡蛋的小碗愣住了。
“喝了它,这是对你的惩罚,我一想起你昨晚那鬼样子,我就生气。”
鹿眠说道。
安易叹了口气,举起碗将生鸡蛋一饮而尽。
但生鸡蛋的口感并没有安易想的那样难以下咽,反倒是像极了没有任何调料的冰粉。
“跟我走吧!”
看着安易喝了一碗生鸡蛋,鹿眠显然开心了不少。
她带着安易回到面包店,从冰箱里拿出了一个保鲜盒。
“这里面是RB的酱油浸泡的生蛋黄,配上我的米饭,绝对是人间美味。”
鹿眠说着,盛出了一小碗冒着热气的米饭,从保鲜盒里捞出三个蛋黄,放在米饭上。
经过酱油的浸泡,蛋黄已经呈现出橘红色,看上去就非常诱人。
安易拿起筷子,插破蛋黄,没想到蛋黄的质感已经是像松花蛋一般的泥状。
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