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第73章 假期的插曲1（第3页）

朱晓迪酿出酒的香气，比他那桶自己酿的啤酒要高级的多。

如果把自己所酿的啤酒比作手工香水的话，那朱晓迪的啤酒香气简直就是香奈儿的高端货。

“这...算是好的香气吗？”

安易虽然已经觉得很好，但比起尝酒无数的朱晓迪来说，他不敢确定。

“得尝过才能知道。”

朱晓迪说完，拿起了酒杯，喝了一小口。

朱晓迪品尝过无数啤酒花的味道——

西楚酒花、卡斯卡特酒花、哈拉道、摩西、亚麻黄、萨兹、马格努门、勇士、哥伦布、奇努克...

但安易所提供的这种酒花，绝对是一个崭新的品种。

啤酒进入到口中，只有淡淡的苦味，并且回甘很快。

于是，苦味与回甘可以同时出现，两者中和后产生了一种品尝上好的茉莉花茶时才有的“甘”

味。

啤酒花主体的味道，可以说是“水果炸弹”

。

入口便有着如芒果汁一般的浓稠香甜，很快又转到甜橙的清爽甜味。

随即便是麦芽的味道融合着混合果汁的口感。

将酒喝下去后，有淡淡的刺喉感和淡淡的酒精温热感，两者分开本来都是不好的体验。

但当两者同时出现时，竟给人一种奇特的刺激错觉。

朱晓迪形容，就如同吸了一口果味的电子烟那般的击喉感。

安易拿过酒杯也喝了一口，他不由得摇了摇头。

他虽然无法像朱晓迪那样，分辨一些近乎玄学的细微味道。

但直观的口感上来讲，这酒像是自己所酿那款酒的“钻石珍藏特别版”

。

尝过了朱晓迪所酿的酒，安易才知道自己酒里与太多多余的味道。

这款酒口感干净、主次分明，前调、中调、后调平衡清晰。

同样的原料、几乎同样的酿造过程、同样的设备。

安易所酿的啤酒与朱晓迪所酿的啤酒，简直像是同样的一首歌——

从手机外放播放，与临川录音室那台价值百万的监听音箱播放之间的区别。

当然安易也明白，他自己对于啤酒的了解还不够多，对于一个入门者来说，很容易就会放大自己的感官。

安易不知道，如果朱晓迪用上专业的大型设备，会酿出怎样的酒。

也许，任何一个专业的酿酒者，都能达到这样的水平，只是因为安易自己见识短罢了。

“你觉得怎么样？”