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第575章（第1页）

对身体的控制力自然绝非之前所能比拟，所以和面的工序很顺利的就完成。

年轻人站在一边看着，时而做恍然大悟状，时而皱眉，倒是让许墨想到了当年自己求学的模样，心头一软，也就开口解释道：“所有面点都是从和面开始的，你别看和面简单，但却是面点最基础的一环，如果这一步的功夫不到家，作出的面食味道和口感就会有所欠缺。”

这是那个大厨说给他的话，现在他鬼使神差的原话告知了年轻人。

和面完成，接着是做面。

虽然不是陕北的拉面，但这圆面的制作也需要拉，只是不单纯的依靠拉而已，将面拉成细长的条，然后用刀切。

这一点也十分重要。

必须保证面条粗细均匀，倘若粗细不均匀，口感就会不一，许墨一边做着面，一边给年轻人解释，看着年轻人不住点头的模样，心中自有一种成就感油然而生。

（这就是当老师的感觉吗？）

与上一次教导大山武技不同，虽然许墨有融魂期的修为，但当不起一个武技大师的名号，可在厨艺上，特别是在白案上，他却有这种资本。

显然，在教导中，他也获得了一种名为自信的东西。

面条很快做好，年轻人发现确实与自己的面条不一样，俊秀的脸上露出两朵红云。

“后面呢？”

他开口道。

许墨终于听道了他正常的声音，就像想象中一样，是一种洋溢着青春气息的声音。

“之后事情才是关键。”

许墨笑着说道。

就见他将一只鸡蛋磕入碗中，用筷子打匀，又拿过一只只小号炒锅放在火上，倒入一些油。

本来应该用花生油为好，但神州大陆没有花生这种东西，所以就用普通的油来代替。

之后将蛋液倒入其中，摊成蛋皮取出切成细丝。

蒜苗洗净，切成小段。

“这是配料。”

许墨笑道。

接着将锅中水烧开，将鸡蛋面条煮熟，捞出盛在碗内，撒上蛋皮丝、蒜苗段。

最后将高汤倒入炒锅中烧开，撇去浮沫，添加调味品。

一系列并不复杂的操作过后，一碗阳春面完成，许墨将面条摆在桌上，对年轻人道：“尝尝看。”

年轻人看了许墨一眼，显得有些犹豫。

许墨鼓励道：“我虽然很久没做了，但自认为做的不是那么难吃，还是可以一尝的。”

不知是许墨的鼓励起了作用，还是这碗阳春面的卖相实在诱人，年轻人终于拿其筷子尝了一口。

这一口尝下，他眼睛立刻一边，下手的速度越发迅捷起来。

许墨注意到，吃面的时候，他的眼眶中竟擒满了泪水，到后来泪水滚落，混合着面条被一起吞下。

年轻人却仿若毫无知觉一般。

很快，一碗面条见了底，年轻人抬头看了许墨一眼，许久，终于吐出了两个字：“谢谢。”

许墨无奈的摇摇头，说道：“不过是一碗面条而已，说什么谢谢。”

说话间就准备厉害，却被年轻人一把拦住。